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约收录7212个粥菜谱
薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，养胃，补肺，利水等功效。薏苡仁能增强肾功能，有利尿作用，可用于治疗消化不良，脾虚泄泻及肌肉，关节酸痛等老年性疾患，所含纤维素还能预防老年性便秘。薏仁中的薏仁素等物质，可以增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌，防癌功效。薏仁是一种很好的抗衰益寿食品，与莲子，红枣，黑米共煮为粥，有健脾养胃，利湿之效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。
食·色
端午还没到，粽子先泛了滥。今年不包粽子，源源不断的粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多，而今总是嫌太多。粽子这东西，吃多了不太好消化。忽发奇想，把粽子拆了煮粥吃，汤汁浓稠的稀饭，比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了，不过升糖指数应该也高了。没有糖尿病，倒是不在乎这个。随便抓一个粽子，红豆腊肉的，经典口味，不过没自家的好吃。冷粽子，尤其是冰箱里拿出来的冷粽子，特别结实，先在蒸锅里热热，便于扒拉松散。米粒煮到软烂，盛到碗里，看起来一层汤，放一会再去看，汤水已经完全被米粒吸收，入口即溶，甚是不错。。。
食·色
1要有营养就要小火熬 把小米洗干净以后放水2浓稠程度看自己的喜好，（3浓稠程度看自己的喜好，（小窍门枣泥小米粥能养胃补血，在春日里还适合给消化不良、伴有厌食脾虚的孩子食用。 用料：小米50g、红枣20g 做法： 1.小米淘洗干净，红枣洗净后用温水浸泡1个小时； 2.将小米放入锅中，加入约8倍的清水，熬煮成软烂的米粥； 3.红枣入锅蒸熟，取出剥去枣皮和枣核，枣肉用勺子碾压成泥，将枣泥放入小米粥中搅拌均匀即可食用。 小叮咛： 若是煮给大一些的孩子吃妈妈就
madidi
乌枣补血，山药健脾祛湿，再加上温补的小米，这绝对是款养生粥来的。
樨儿小厨娘
1备材料，银耳预先用水泡透 2取一锅，下适量的水先煮小米3半小时后下泡透的银耳 4约煮30分钟5待小米与银耳煮成粥状 6下冰糖7待冰糖溶化，关火 8下西梅泡在粥里，晾凉食用
火镀红叶
百合有很高的药用价值。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆加百合煮粥能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
tgcyy
西兰花营养，加玉米有一点甜甜的味道，煮粥别有一番风味
瑶瑶的幸福专柜
夏天总是属热难耐，吃不下睡不好，巴不得大太阳能藏起来放到冬天用。煲一锅绿豆莲子百合粥吧，绿豆有清热解毒、清暑解渴、消肿利水ID功效，莲子能补脾止泻、养心安神。
清水淡竹
端午前后吃黄鳝是最佳时节。这是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候，有“端午黄鳝赛人参”的俗谚黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。瑶柱又称干贝，它是由扇贝的闭壳肌风干制成。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。是能和鲍鱼海参媲美的海鲜干货。它的营养价值非常的高，含有多种人体必需的营养，含有大量多种氨基酸、矿物质，例如蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等。挑选时要选色淡黄，干燥，颗粒完整、大小均匀如儿童指头大小的比较适合，太大的口感
叶子Ivy
芹菜是高纤维食物，经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高，能补充妇女经血的损失，可使目光有神，头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。
緣豆兒
