约收录1005个糖水菜谱
银杏熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫。银杏和鸡蛋做成糖水营养滋补!
凌波仙
最近有些咳嗽,这是第二次做【银耳雪梨冰糖水】了,还不错,喉咙感觉舒服多了。雪梨,是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。银耳,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。 枸杞,是常用的营养滋补佳品,维生素C、胡萝卜素含量都比较高。冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死, 防止肝细胞肿胀和气球样变,能促进肝细胞的修复, 使SGPT显著降低。 木瓜有较强的抗菌作用,对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用, 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用.
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红豆有很好的食补作用 很适合女性食用 加上红枣和枸杞 应该是每个女性的最爱糖水 尤其特别适合女性在每月不舒服那几天喝。
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莲藕的作用生食可有止血的作用,而熟食则可以生血的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”;银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”等功效;冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化。所以说这道糖水可以称为”!暗香提倡健康饮食,吃得放心吃得明白,所以了解每道食材的作用也是至关重要的。别嫌暗香啰嗦哟!作法:
暗香的厨房
散发清新香气的橙香,甜甜蜜蜜,喝一口心情顿时开朗起来。
凌波仙
1将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。2将剥好的柚子肉,装入盘中待用。3锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。4将柚子皮水煮开。5将白糖放入锅中。6将冰糖溶化后,加入剥好的柚子肉。7将柚子皮,柚子肉煮熟,煮透,关火,凉凉。8盛入碗中,即可食用了。
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阿胶是以驴皮为原料用独特的东阿地下水,采用国家保密工艺,经煎煮、浓缩等90多道工序炼制而成的固体胶块。东阿县所产的阿胶称为“东阿阿胶”,也是最正宗道地的阿胶,表面平整,无油气孔,有光泽,质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。现代医学研究还证明,东阿阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效,被视为天然高级滋补养生珍品,名扬中外。阿胶,性平,味甘,归肺、肝、肾三经,可补血,滋阴润燥,是中医治疗血虚症的首选药物,也是妇科的良药。现正是秋冬养生之季,阿胶成了不少女性
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酒酿是个好东西,可关于它的食谱很少,所以自己捣鼓捣鼓一下。
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紫山药也称“紫人参”,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%,碳水化全哦14.4%,并含有我种维生素和胆碱等,比普通山药营养高20多倍。营养价值极高。紫山药有着很高的药用价值,既是餐桌佳肴,又是保健药材,是不可多得的高级食补品。经常食用,不仅可以增加人體的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食補材料,现已列入《抗癌中草药大辞典》。山药无毒、无公害,常食可健身强体,延缓衰老,不愧为当今世界菜药兼用型的大众化天然绿色保健滋补食品之王
红豆厨房