约收录1711个豆浆菜谱
月饼节轰然落幕,只感到疲惫。一大堆月饼,望着就累。节日前,做了一堆月饼,送出去绝大部分,只留下少数几个,满心以为,这是一个轻松的节日。不曾想,剧情忽转,几大盒市售月饼在节日将至之时空降。顿时就塞了个眼撑。虽然在节日前夜又送出去一多半,却还是剩下好些个月饼在未来的日子里努力而慢慢地去解决。月饼吃到厌倦,想着可不可以换一个吃法,忽然间,想到可以把它变到豆浆里,月饼豆浆,定是有趣。正自沾沾自喜,却无意间发现,原来这并不是自己的独家发明。倒也没啥,纯属巧合。选了个果仁月饼,想象着应该是满满的坚果与豆浆的组合,就当
食·色
豆浆还真是解决一切的好东西。嫌单纯的月饼豆浆太过甜香,索性就把同月饼一起泛滥成灾的猕猴桃扔两颗进去,在解决月饼的同时,也解决一点猕猴桃。希望猕猴桃的酸甜,可以冲淡月饼的甜腻。选中一个五仁月饼,希望能带给豆浆以坚果的力量。然而,时下的五仁月饼似乎都以蓉沙为黏合剂,果仁占比看着并不高。还是自己的五仁更货真价实。揭盖,猕猴桃的气息扑面而来。随着糊浆的流动,月饼的甜香四下里散开,并压倒一切。老实说,越来越不喜欢这个味道,好像所有市售月饼如出一辙,都是这个味道。。。。
食·色
石榴放到干巴,终于想到用来打豆浆。石榴的推荐吃法是连籽咽下,不过那籽嚼着着实需要好钢牙。变成豆浆,连籽一起打碎,就不需要考虑牙口问题了。石榴不太红,没法变出惊艳的豆浆来,不过,灰灰之中隐隐透出点红意,也还是让人有些出乎意料。。。
食·色
1将先泡好的黄豆放进豆浆机放进枸杞子加入适量的水2泡过的豆子选湿豆功能3打好的豆浆4隔渣,加入白糖,我这个加了白糖后还煮开。据说白糖有很多寄生虫的,我怕所以就在加入白糖后再煮开,不喜欢的话这个步骤可以省略的5营养又好喝的豆浆好了
刘玮钧a
豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。所以今天做的香葱豆浆鸡蛋花只用了蛋黄。
~梅杰
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,能够有效的补充人体所需的营养,尤其是对于刚刚生完孩子的妇女很有营养价值。花生还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。而花生外面的那层红皮则是能够预防心血管疾病,要记得带皮吃哟!
格丽思小厨房
这款豆浆香滑无渣,就是要花点时间!但好喝,值了……
黄宝玲
2-3人的量
草莓幸运星
五谷杂粮含有多种营养元素,向来是我们寻常百姓家每日必吃的主食,而其中的黑豆、黑芝麻和花生更常见于我们的舌尖之上。花生含有多种维生素,其中钙、维E,叶酸的含量非常丰富,含十多种人体所需的氨基酸,多食花生,可以促进人体的生长发育。促进细胞发育,提高智力,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。含有丰富的蛋白质,维生素,其中E族和B族维生素含量最高,是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑芝麻药食两用,具有“补肝肾
清水淡竹
1小扁豆煮熟,控水2锅中油热后加入蒜末和姜丝,炒香后加入洋葱丝翻炒,随后加入胡萝卜丁,小火炒软3加入西红柿丁,或者西红柿罐头,小火煮至西红柿出汁。加入咖喱粉和姜黄粉,盐,拌匀后加入煮熟的小扁豆4料理机中放入腰果,加入豆浆打成酱汁5把4中打好的酱汁倒入锅中混合,加入黑胡椒调味即可
晔游