约收录2690个饺子菜谱
请朋友吃饭莲藕买多了,想包了饺子吧,,这样一顿一吃嘎吱脆的饺子出锅了。呵呵????
梨乡梨香
今天是立秋,我们北方有抢秋膘的习俗,大多数人家都吃饺子,我也特别爱喜爱吃饺子,特别是猪肉芹菜馅的,很馅鲜香。
琴韵优雅
承载着小茴香的功效与作用的当然是它的营养价值。小茴香的营养成分丰富,主要是蛋白质、膳食纤维及其特殊的茴香酮、茴香醛这两种挥发油。而小茴香之所以具有特殊的香气和特殊的功效,是与这两种特殊的挥发油有着密切关系的。另外,小茴香中还还有少量的维生素A以及淀粉和糖类等。由此我们可以看出,小茴香的营养价值是很可观的。
辛的猪婆
什么鲜都试着做过,今天包皮皮虾饺子(东北叫,虾爬子)剥皮扎手好疼的呀,但是看家人吃的津津有味,慢慢的都是幸福,手疼,忘了,呵呵,这饺子有些费事哦。
小帅厨娘
今天做了茴香馅翡翠饺子 , 用的芹菜叶不是太绿,不过味道绝佳额
未央花开
1用热水泡发粉丝。控水切碎,葱姜切成碎末。冬瓜锼成丝,加盐,让冬瓜出水。五分钟后,把冬瓜丝挤出水分,注意不能挤得太干。稍切碎一下。利用冬瓜丝加盐出水的空挡,把鸡蛋炒碎。将切好的冬瓜丝,葱姜末,粉丝入鸡蛋碎里拌匀,加入适量佐料拌匀!注意:盐和色拉油的顺序是先加色拉油拌匀,最后加盐。2和面时一定要一次把水加足。这样和出来的面才有韧劲。3下好剂子4成型5煮饺子6盛盘小窍门拌馅时防止冬瓜出水,放盐之前,加入适量的色拉油,拌匀。和面时,水一定要一次加足。这样面才会吃水均匀,煮出来有韧劲。
若水上善128
1炒鸡蛋,注意不要炒老了。把炒好的鸡蛋碾碎。粉丝提前热水泡发,控水切碎和碎鸡蛋拌匀2豆角切碎,在温油锅里炒一下。翻炒出水,去生关火3把鸡蛋粉丝倒入炒好的豆角里,拌匀。加调味料4和面,饧十分钟5下剂子,包饺子,煮十分钟即可小窍门豆角要用油炒一下,去生。
若水上善128
花样饺子,花点时间去弄了造型,主要是能吸引小孩的注意力,吃多点蔬菜。儿子一整碗都吃光光了!看到这效果我也满意了!
默默ying
喜欢吃饺子,因为吃饺子比较方便。不用多做菜了,拌个菜或者做个汤吃饺子就行了。可以说属于偷个懒。
暮色影子
以前上班去同事家蹭过几次饺子,看他们包了满满一桌子饺子,觉得好厉害也好麻烦。然后我又是特别喜欢吃面食的人,经常光顾的就是超市的速冻水饺,但是那个很不好,真的没有自己做的好吃健康。 现在学会包饺子,发现其实也挺容易的,是自己之前没有学,老是觉得好高大上和复杂。嘿嘿~学会之后发现,真的便靓赞!!!~≧▽≦/~
likeajing