约收录1254个馄饨菜谱
馄饨店里往年五块钱可以吃饱,现在一碗馄饨要十多块钱,这是邻居老太太说的,据她说现在一碗馄饨都吃不饱了。猪肉上涨,物价飞涨,一碗馄饨吃不饱情由可原。其实在家里自己做,简单省事又好吃。割上半斤猪肉,图省事直接在面铺里买三块钱的馄饨皮儿,能包很多,吃不了放到冰箱里,来不及做饭拿出来随吃随下,味道鲜美,而且非常的卫生健康。
红袖添饭*
馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。馄饨皮还对心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病有着辅助治疗的作用。由此我们知道,馄饨皮的营养价值可见一斑。
祯祯宝贝
1鲜虾去皮去虾线处理干净。2馄饨皮备用。3瘦肉和葱洗净备用。4虾仁和瘦肉剁成泥状。5加入葱末,盐,五香粉,姜粉。6用热油淋入,加酱油,蚝油一个方向搅拌上劲。7取适量馅放入馄饨皮上,包成自己喜欢的样子。8放入保鲜盒中,一次吃不完可冰箱冷冻。9家常做法,营养又美味。小窍门可搭配时蔬,喜欢皆可!祝您生活幸福!
米拉Miira
馄饨作为主食,家家经常吃,馄饨包法好多种,包不好煮出来一个个硬肉疙瘩,肉馅柴硬,不好吃,今天教大家快速包馄饨方法,既简单好学,颜值又高大上,肉馅嫩而不柴,和大街的有一拼哦????????
阳春白雪小食光
1鲜虾馄饨提前包好。2竹升面和小葱备用。3小葱切碎同虾干一起放入碗中。4放入蚝油,酱油,盐,熟油。5锅中入水煮沸放入竹升面抖开。6放入馄饨同煮,三开即可。7冲入高汤调至底汤。8将煮熟的竹升面和馄饨放入碗中。9美美的早餐就来喽。10成品图。小窍门可搭配时令蔬菜,美味又营养哦!
米拉Miira
一斤鲜肉,一沓外购馄饨皮,三口之家,一周内天天早餐都有一碗热气腾腾的馄饨。
小洞天
给老妈包了馄饨吃,馅中加了蛋清,吃起嫩嫩的,加了大虾增鲜。
金凤栖梧
1肉糜里面加入适量食盐,少许鸡精,葱花,一个鸡蛋,生抽,胡椒粉。2超一个方向搅至上劲。3虾仁踢掉虾线清洗干净,用姜片,生抽腌制。4准备好半碗清水,还有一个装馄饨的盘子。5取一张馄饨皮将搅拌好的肉糜放中间。6上面再放上一只虾仁,混沌皮四边粘一圈清水。7将混沌皮对折,按紧。8三边蘸少许清水将对折的皮按紧。9再对折。10将右边皮搭在左边皮上按紧。11包出来就像一个元宝。12包好后一个个摆放在盘中。13锅中烧开水,放馄饨煮沸。14加少量清水继续煮三五分钟。15待馄饨皮变透明,碗中加食盐,食用油,鸡精,胡椒粉,香葱
食无涯
汤色金黄,咸鲜,清而不油。
一溪月
巴沙鱼营养丰富无刺,做出来的混沌鲜美嫩滑,而且脂肪含量低,适合老人小孩吃。
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