腊八粥是我国传统美食之一,将秋天收获的干果和粮食放在一起,熬稠后食用。喝起来不仅温暖适口,而且营养丰富。平时人们也经常做,不过名称不同,叫八宝粥。
鑫淼淼食记
八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。
cclove橙橙
腊八,喝粥,传承的美味!腊八粥是在腊八节这天用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥、佛粥,民间传说来自天竺,用以庆祝丰收,流传至今。最早的腊八粥是红豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。今天我选择了4种米、4种豆、4种果混合熬制了腊八粥,虽说不是七宝五味,加起来也是12中食材呢!这些杂粮豆果类含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素,既应景又营养,软滑香糯甜,入口即化,非常美味哦。
大海微澜
当归桂圆煲汤,味道甘甜。当归味道较重,桂圆的甘甜能有效中和掉部分当归的药味,使当归的药味大大降低,反而有种独特的香味。当归桂圆汤是一道经典的女性调理补气血的美味佳肴。
蚊囡
冬天甜食,老少皆宜。过节小吃。桂圆可治失眠的。
dhc680
今天妹妹咳嗽,搜集了下家中的材料,做了一个雪梨汤,没想到妹妹喝了之后效果还是不错的。
吃货心煮艺
淮山中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。淮山味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。并具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。淮生骨头汤既好喝又营养!是小朋友长身体期间不可少的一款汤水。也是我家餐桌上的常客。
BeiBei_Mom
酸酸甜甜的水果茶,营养丰富又爽口,是我家孩子的最爱。和孩子一起制作水果茶的过程对每个妈妈来说是一种享受,让孩子参与进来,还可陶冶孩子美的情操,益处多多,那就动手吧~~
玛瑙女王
1食材,2去核 ,3切碎,4糯米,5用清水淘洗,6放进红枣,桂圆,清水。7放进红糖,8隔水蒸,9高压30分钟,10蒸好的糯米饭,11拌匀上桌。
水青青
在冷冷的冬季下午茶时间,为自己煮上一份蔓越莓红枣桂圆茶,补血又滋润,更可维持肌肤年轻健康,也为冬日餐桌增添一抹诱惑红!
火镀红叶
1淘好的糯米放进红枣,桂圆,清水,红糖拌匀。2隔水蒸熟,3蒸熟,4冷却,5手上打油 ,将冷却好的糯米搓成圆,6如图。7放进热油锅里,8油炸,9翻,炸香。。10即成。
水青青
燕窝是美容滋补佳品,我同事和我都买了燕窝,黔驴技穷,想不出怎样炖燕窝,同事教我这款【桂圆红枣炖燕窝】,她自己试了几次,有补血养颜的功效。我按照同事教的方法,炖好了尝过,真的觉得挺好。【桂圆红枣炖燕窝】特别适合女性朋友,尤其是经期后调理身体,当然桂圆红枣能补血养颜,与燕窝搭配双得益彰。
康妮chen
迷迭香可用于室内养,具有净化空气的作用
zhangshouhua
这个汤是我们这边的叫法,顾名思义三种圆圆的食材,红枣,桂圆,莲子,几乎每家都会隔三差五的炖着喝的哦
阿大^.^
1银耳泡发2泡发的银耳洗净,用剪刀剪碎3剪碎的银耳4放适量水到炖锅5加入红枣、桂圆、冰糖!6炖2小时7时间到8山锅9满满的幸福
snail0069
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房