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立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，把这两样结合在一起，做出补血润肺，甜糯适口的糯米藕。 好吃的糯米藕是很多人喜欢的一款美食，老幼皆宜，男女都爱，它的口感和味道征服了很多挑剔的胃，其实它的做法很简单只要按部就班的照着下面的做法一步一步的来就可以收获美味了。
eykier
1鸡蛋2个、红枣切开和桂圆剥壳洗净同泡水10分钟，放入冰糖。同煮10分钟2鸡蛋剥壳再同煮15-20分钟3可以闷5分钟后食用更好小窍门1、我忘了用鸽子蛋炖，更营养。2、桂圆肉最好购买带壳的，干净些。千万别购买打水的桂圆肉，放不了多久就会发霉哦！3、有促进消除疲劳，女士要经常喝，晚上睡觉前一个小时喝最好。4、不喜欢吃甜食的可以不放冰糖。或少放些
GZ花之都农场
1乌鸡切块，放入姜、红枣、桂圆肉放入锅中大火煮开后改小火煮50分钟；2再加入枸杞，续炖30分钟；3关火闷10分钟加入少许食盐即可。小窍门1、枸杞要最后才放哦，味道会更好此
GZ花之都农场
甜味很足，入口即化
wang362889
最近比较累，多事情忙，人也出现各种毛病。感觉头晕晕地，妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。
AMY冯
1大米20克2个核桃、3个红枣（去核）1个苹果冰糖（适量）2将大米、核桃、红枣洗干净同冰糖一同放入豆浆机，加水，说明书上说书量一定要在最小量和最大量3按米糊键4等米糊键打好，停了以后，把切好的苹果倒入豆浆机，按蔬果键5蔬果键停了。米糊就打好了。把它倒入碗中放凉，就可以吃啦！6看我孩子吃得多香！
让自己活的精彩
最近脸色不好，黄黄的，老妈在一本老得不能再老的偏方里找了个三红汤，让我烧了吃，我一见红豆就想到了豆浆，正好觉得红豆老也煮不烂，就做了新的尝试，呵呵，拭目以待！
小菜一碟的家
1红豆黄豆用水泡开，最好是前天晚上泡2银耳一朵3红枣一把4红薯洗净切丁5都准备好了6煮锅中放水，去了地瓜都放进去，银耳揪成小朵7大火烧开后再中火煮十分钟后加入地瓜，加入糖8中火烧开后改小火煮半小时9碗中放一中勺面，加水搅开成面糊，倒入锅中10大火烧开11装碗了，开吃吧
胡桐小橘子
儿子这几天有点便秘，大便干燥，就想到现在正是萝卜刚上市，而萝卜有通便的功效。何不煮萝卜粥。但是，只有萝卜好像又太单调，所以，就又想到家里前几天刚买的新鲜红枣、核桃，现在也正是吃核桃的时候。不多说了，现在就来做：
让自己活的精彩
这几天有些头晕晕的，想想做个川芎白芷鱼头汤吧。此汤可以去头风，止头晕头痛，非常有效哟。去药店买了材料，去菜市场买好了鱼头，让鱼档斩好，回家开做。
老U爱小轩哥
1材料准备：银耳，雪梨一个，红枣几颗2银耳先泡发，雪梨切丁，红枣洗干净后就可以先下煮锅煮开3在煮锅煮开后倒进砂锅再炖三到四个小时后，加入冰糖即可
√Sん○ω〤
俗话说“入秋要进补”，秋补最好的方式，当然是汤类。乌鸡桂圆红枣北芪莲子汤，是属于补底汤类，符合各种体质各种年龄的需求，本汤清甜可口，我家老人小孩都特爱，每次都喝的锅底朝天。乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美，特别适合老人、儿童、产妇及久病体弱者食用。桂圆亦称龙眼肉;素有“南国人参”之美誉，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用。党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。莲子有养心安神之功效。北芪有补肾固表、润燥通便的功效，亦为秋燥时的家庭靓汤之一。红枣能提高人体免疫力，补血的功效。
椰树180
砂锅炖出的排骨软嫩可口,不油腻,口味清淡,吃完排骨再喝点汤营养全面,妈妈们尝试一下吧。
那时花开正灿烂
吃米糊要我们妈妈多用心。我儿子吃米糊的时期，我会经常的上网和翻阅资料，查阅：什么食物补锌？什么食物补铁？什么食物补钙？等等一系列的知识：富含各种微量元素的食品介绍如下：铁：黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。锌：花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。铜：菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。镁：海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。碘：海带、紫菜、海虾、海鱼。钙：海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨
让自己活的精彩
黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，促使食物排空，增加食欲，因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品，有利尿降压作用。高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益；还可防治软骨病、贫血。另外，黄花菜还含有多种氨基酸，是人体必需的营养物质。当今长寿之邦的日本，把黄花菜列为“植物性食品中最有代表
管小伟黄花菜
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
