立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,把这两样结合在一起,做出补血润肺,甜糯适口的糯米藕。 好吃的糯米藕是很多人喜欢的一款美食,老幼皆宜,男女都爱,它的口感和味道征服了很多挑剔的胃,其实它的做法很简单只要按部就班的照着下面的做法一步一步的来就可以收获美味了。
eykier
1鸡蛋2个、红枣切开和桂圆剥壳洗净同泡水10分钟,放入冰糖。同煮10分钟2鸡蛋剥壳再同煮15-20分钟3可以闷5分钟后食用更好小窍门1、我忘了用鸽子蛋炖,更营养。2、桂圆肉最好购买带壳的,干净些。千万别购买打水的桂圆肉,放不了多久就会发霉哦!3、有促进消除疲劳,女士要经常喝,晚上睡觉前一个小时喝最好。4、不喜欢吃甜食的可以不放冰糖。或少放些
GZ花之都农场
1乌鸡切块,放入姜、红枣、桂圆肉放入锅中大火煮开后改小火煮50分钟;2再加入枸杞,续炖30分钟;3关火闷10分钟加入少许食盐即可。小窍门1、枸杞要最后才放哦,味道会更好此
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甜味很足,入口即化
wang362889
最近比较累,多事情忙,人也出现各种毛病。感觉头晕晕地,妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。
AMY冯
1大米20克2个核桃、3个红枣(去核)1个苹果冰糖(适量)2将大米、核桃、红枣洗干净同冰糖一同放入豆浆机,加水,说明书上说书量一定要在最小量和最大量3按米糊键4等米糊键打好,停了以后,把切好的苹果倒入豆浆机,按蔬果键5蔬果键停了。米糊就打好了。把它倒入碗中放凉,就可以吃啦!6看我孩子吃得多香!
让自己活的精彩
最近脸色不好,黄黄的,老妈在一本老得不能再老的偏方里找了个三红汤,让我烧了吃,我一见红豆就想到了豆浆,正好觉得红豆老也煮不烂,就做了新的尝试,呵呵,拭目以待!
小菜一碟的家
1红豆黄豆用水泡开,最好是前天晚上泡2银耳一朵3红枣一把4红薯洗净切丁5都准备好了6煮锅中放水,去了地瓜都放进去,银耳揪成小朵7大火烧开后再中火煮十分钟后加入地瓜,加入糖8中火烧开后改小火煮半小时9碗中放一中勺面,加水搅开成面糊,倒入锅中10大火烧开11装碗了,开吃吧
胡桐小橘子
儿子这几天有点便秘,大便干燥,就想到现在正是萝卜刚上市,而萝卜有通便的功效。何不煮萝卜粥。但是,只有萝卜好像又太单调,所以,就又想到家里前几天刚买的新鲜红枣、核桃,现在也正是吃核桃的时候。不多说了,现在就来做:
让自己活的精彩
这几天有些头晕晕的,想想做个川芎白芷鱼头汤吧。此汤可以去头风,止头晕头痛,非常有效哟。去药店买了材料,去菜市场买好了鱼头,让鱼档斩好,回家开做。
老U爱小轩哥
1材料准备:银耳,雪梨一个,红枣几颗2银耳先泡发,雪梨切丁,红枣洗干净后就可以先下煮锅煮开3在煮锅煮开后倒进砂锅再炖三到四个小时后,加入冰糖即可
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俗话说“入秋要进补”,秋补最好的方式,当然是汤类。乌鸡桂圆红枣北芪莲子汤,是属于补底汤类,符合各种体质各种年龄的需求,本汤清甜可口,我家老人小孩都特爱,每次都喝的锅底朝天。乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美,特别适合老人、儿童、产妇及久病体弱者食用。桂圆亦称龙眼肉;素有“南国人参”之美誉,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。莲子有养心安神之功效。北芪有补肾固表、润燥通便的功效,亦为秋燥时的家庭靓汤之一。红枣能提高人体免疫力,补血的功效。
椰树180
砂锅炖出的排骨软嫩可口,不油腻,口味清淡,吃完排骨再喝点汤营养全面,妈妈们尝试一下吧。
那时花开正灿烂
吃米糊要我们妈妈多用心。我儿子吃米糊的时期,我会经常的上网和翻阅资料,查阅:什么食物补锌?什么食物补铁?什么食物补钙?等等一系列的知识:富含各种微量元素的食品介绍如下:铁:黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。锌:花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。铜:菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。镁:海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。碘:海带、紫菜、海虾、海鱼。钙:海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨
让自己活的精彩
黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品,有利尿降压作用。高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益;还可防治软骨病、贫血。另外,黄花菜还含有多种氨基酸,是人体必需的营养物质。当今长寿之邦的日本,把黄花菜列为“植物性食品中最有代表
管小伟黄花菜
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000