1干粽叶清水浸泡半小时后换温水浸泡两小时,然后一片一片清洗干净,在放锅里加盐加大蒜(盐和大蒜起杀菌作用)煮沸10分钟熄火,继续换温水浸泡5小时后片片清洗。粽叶绳浸泡后用刷子轻轻刷洗干净备用。2黑米提前一晚泡一夜。杂交米和粳米浸泡半小时。3白芸豆,绿豆,红豆,腰豆,花生清洗过后温水浸泡三小时。4所有清洗过后的食材上桌摆放整齐,井然有序,不乱手脚。八宝粽的材料里面加入盐,鸡精,棉砂糖入味备用。蜜枣切碎(家里有小孩注意去核后切碎实用)。5包好粽子入锅加开水没过粽子(注意锅体不要太满,留十公分的空隙,高压锅工作时
明天你好0218
1粳米淘洗干净,放清水,大火烧开,小火慢煮。2米粒开花,放冰糖。3冰糖煮融化,粥水变很少了。4院子里盛开的百合。5两朵的花瓣洗净。6放入粥锅里。7中火,边煮边搅拌。8开锅即可。9装盘。10开动。
不做妖精好多年
红景天泡酒最省事,直接扔缸里哗哗倒酒之后就不用管了,过一阵子想喝的时候去倒就行了。除此之外,还有什么吃法呢?虽说也可以炖汤吧,但炖出来的汤会被染上红色。其实炖藕有时候也会出红汤,但不知道为什么炖藕的红汤就可以被接受,而红景天的红汤就只能被远观?因为红景天是药?其实红景天的味道并不怎么好,有一股涩味。当然如果水足够多,这种涩味也会变得不明显。不知道可以用红景天来做什么,问了下度娘,寻到一个粥的做法。虽然并不喜欢白粥,也还是忍不住试试,不知道这粥会不会有那种涩味呢?先用红景天煎汤,然后再用这汤液熬粥。事先把米
食·色
1放调料和食盐煮的鸡脯肉。2捞出调料。3鸡汤倒入煮锅。4淘洗粳米放入鸡汤,大火煮开,开锅后改中小火,不时搅拌。5煮到米开花。6鲍鱼化冻清理一下。7鲍鱼切片。8葱叶切碎,胡椒粉备用。9放入鲍鱼煮开锅,放胡椒粉搅拌均匀,这时可以找找味道。10最后放葱花装盘。小窍门鸡汤是煮鸡脯肉的汤,味道已经调好了,所以不需要另外放食盐。
不做妖精好多年
美容养颜,补气补血
指间旋律
这连续高温的天气,还真是不想好好做饭,一般都在单位解决掉了。碰到偶尔要回家吃饭又有事要忙时,电饭煲焖饭就发挥作用了,处理好食材,按下预约键,下班回家就能吃上啦!真正的懒人餐,不过味道还不错哦????。
清水淡竹
中小学生早餐,白领早餐,懒人早餐
绿滤心
1所备杂粮。2放锅内清洗一遍。3荷叶放在锅内最上面。按煮饭键。4煮熟开锅,把上面的荷叶拿掉。5清香的燕麦荷叶粥。
香飘我家厨房
冬日万物藏收。中医认为,肾“主封藏”,而“黑色入肾”,故以食“黑”为补。制首乌为何首乌的炮制加工品,表面黑褐色或棕褐色,具有滋补肝肾,补益精血,养肝安神,强筋骨,固肾乌须的功效。制首乌食疗多用来泡酒或煲汤,还能做粥。天气阴冷,正好还有些制首乌,用来做个首乌红枣桂圆粥,热乎乎地来上一碗,不仅暖身,还可以益肝肾,补气血,黑须发,养容颜。懒得守在锅边不停搅拌,待粥米煮烂而汤汁未融时,搅拌均匀,熄火焖上十几二十分钟,揭盖搅拌,便可见一锅稠粥,再开火加糖煮到糖溶化,口感甚好又省事。此粥适合于肝肾亏虚,气血不足之人。
食·色
又到了开始飘雪的季节,大雪预示着冬至即将到来,天气变得寒冷。“冬者,天地闭藏,水冰地坼”冬天万物潜藏,是进补的最好时节,俗话说“冬天进补,开春打虎”,冬至除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。冬季饮食进补,以食用滋阴潜阳、热量较高的饮食为主,注意营养素的全面搭配与平衡吸收,核桃、土豆是很好的选择。土豆山药也是能迅速提升人体抗寒能力的根茎类食物。因此冬季来一碗核桃芡实粥最好不过了,核桃仁、芡实、山药......今天小编给您推荐一款温情暖暖的粥。
粥日食
1银耳。2取玉米碴。3取黑麦仁,菱角,花生仁。4取枸杞,赤小豆,莲子。5取人参果6取粳米,黑米,百合。7取小米和绿豆。8取黄豆。9淘洗干净。10放电压力锅内,洗大枣放锅里。11最后放黑芝麻。12压力锅选杂粮粥。13熬好的腊八粥。14成品。
不做妖精好多年
1取黑米。2取粳米,放一起,淘洗干净。3放压力锅内,加清水。4选杂粮粥。5熬好的粥。6装碗里。7成品。
不做妖精好多年
煮粥。薏米红豆,经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米,否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀,水是水豆是豆,没有粘稠润滑的口感。对效果不甚在意,想要口感,所以,还是加米来煮。不喜欢太多白米,用黑米来凑。翻了半天,才想起,原来并没有黑米。没关系,黑糯米也一样。电饭煲煮粥,省事省心。想起来了去看看,已经自己煮好了。加一勺红糖,喝个甜粥,顺带养养血。。。。
食·色
修了个电炖锅,好像已经能用了。就用原本想要炖汤的制何首乌,熬个粥来试试这电炖锅吧。印象中,何首乌有忌铁器一说,所以要用砂煲来煎煮。没有容量合适的小砂煲,一点点何首乌在大砂煲里,更是显得寥落。电炖锅的内胆不在,那就用碗好了。然后发现,碗没法落在电炖锅里的支点上,架不起来。寻思了一阵,把煮蛋器的蛋架拿来,放在三脚支点上居然刚好合适。再看看碗扣上盘子的高度,也不会顶着盖子。设定好功能,开煮。何首乌煮出来原来是红汤,把米也染成浅红。枣杞本甜,再加一点红糖,更是甜润。制何首乌可补肝肾,养血;红枣益气养血,安神;枸杞
食·色
1原料2原料肉切丝腌制半个小时,皮蛋切末3大米放水煮粥4煮好的粥5取一个锅放入粥,加水煮开。这样煮一次粥可以吃两次。6放入肉丝7倒入皮蛋8煮开加适量盐调味,再撒上生菜。9成品。
媛芷媛味
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子