换种做法吃菜花,干煸菜花口感脆爽,很值得一试。
线线3896
1韭菜花洗净备用2用盘子或者蛇皮袋凉一天沥干水分3用料理机打碎,没有料理机的可以刀切4豆角用开水断生沥干水切粒,将打好的韭菜花和辣椒豆角放入盆中倒入适量盐拌均匀5取瓶子装入韭菜花不要装太满因为韭花要发酵,倒入少于白酒封口6放入冰箱保鲜室十天后就可以食用了
G寒冰
南瓜营养丰富且全面,果实内含有糖类(包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等)、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。南瓜中含有较丰富的无机盐和微量元素,对维持肌体健康具有极其重要的作用。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁,而钠含量较低,微量元素硒、铁、锌含量较丰富。南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品,特别适合中老年人和高血压患者食用,有利于预防骨质疏松症和防治高血压。今天来做一道菜就是与南瓜有关的,就是“南瓜蒸排骨”,希望大家喜欢。
众善美食
豆角是餐桌上常见的其中一种,喜欢吃长豆角,不论是热炒还是凉拌,或者用来做馅包包子也是非常不错的,第一次用它来和皮蛋一起凉拌,没想到还特别好吃,颜色营养都搭配的不错哦
花凝雨嫣
酸辣很开胃,尤其是加入了丘比沙拉汁,口味更有一个提升
花凝雨嫣
今天家里来朋友,说起吃烧烤,家里有烤箱做什么都方便,再说啦刚好有茄子,烤茄子烤起来咯
雅雅杨小厨
第一步鱼切片,第二步淹制30分钟,第三步鱼煎金黄色下水煮开,第四步配料炒香,第五步酸菜炒香,第六步把事先煮开的鱼倒进锅下柠檬一起煮开15分钟打起,第七步洒上青红辣椒葱花最后油烧开淋上,酸菜柠檬水煮鱼就出来了
农家小妞厨娘
1白贝买回家养一两天,有助去沙,洗干净。2姜蒜辣椒切碎3起油锅,爆香姜蒜辣椒。4下白贝。炒一下。5滴几滴白酒,马上盖盖子。白贝是有水出的,不用放水。6白糖,生抽,生粉,黑椒酱,香菇酱,水,拌匀做汁。7把汁倒锅里,翻炒一会,盖盖子焖煮一下。8待白贝全部打开,就可以关火了,盛起。9这次买的白贝很大个,有半个碗大。
Ami_jNLaCc
1青菜洗净后焯水,水开后加少许盐,放入青菜焯至变色,装盘2香菇,竹笋切好3油热后找放入辣椒,少许盐翻炒,再放入香菇,竹笋翻炒,炒熟后再加少许盐,适量耗油翻炒均匀,放到焯好的青菜上
食箸、
这道芦笋腊味翅,鸡翅咸香中透着微甜,芦笋爽脆中包含着腊肠的味道!
元希食光
1把适量芝麻酱用水调开,取两勺耗油加入芝麻粒,葱,姜,蒜,辣椒,芫荽(葱姜蒜辣椒,芫荽切末)少加一点酱油和玉米淀粉(玉米淀粉用水化开)依次加入盐,味精,花椒面,少滴点熟油拌匀(做完才拍的照所以没有调料照片)2取一块豆腐切成薄块依次放入烤盘中涂上酱汁。200度烤10分钟。取出来用小刀在每块豆腐中间轻轻划一下(让酱汁烤进去)再刷一次酱汁,烤10分钟。取出来把豆腐翻过来刷酱汁再烤10分钟3取出来撒一点生芫荽,既美观又好吃
妳等着!
1切好姜蒜 备用2用刨丝的工具把土豆刨成丝 洗掉淀粉 沥干水 待用3热锅冷油爆香姜蒜 辣椒4放入土豆丝翻炒 依次加入盐 料酒 醋 翻炒至土豆丝软掉 最后放点鸡精5好啦 出锅啰 简单又美味哦小窍门1、一定要洗掉淀粉哦2、稍微辣点感觉更能突出酸辣土豆丝中的辣(我个人比较喜欢吃辣的)
恰似秋天
准备材料:咖喱,鸡肉,土豆,洋葱,胡萝卜,尖椒,西兰花我第一次做咖喱饭。做得还不错。做之前觉得很难!其实做起来很简单
花蝴蝶花蕾蕾
折耳根,学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
乐宝媽
1把前一晚腌制好的牛排切成小块。2起油锅,爆香姜蒜葱辣椒。3下牛肉粒,快速翻炒。4炒至八成熟,收慢火。5白糖,香菇酱,生抽,生粉,水拌匀做调料,牛肉腌制时已经放盐,黑椒酱。6加入酱料。7开大火,翻炒一下,关火。牛肉不要炒太久,炒太久会变硬。8完成。
Ami_jNLaCc
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
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