这是一道家常菜。最大的特点在于鸡蛋的香味,木耳的爽滑和豌豆的清爽的三种口味的融合。口味清香,营养好吃。
寻梦一ZbDu
1木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。2皮肚泡发切丝。3锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。4锅中放入油放入年糕翻炒至8成熟后放入炒好的菜翻炒后加入适量生抽翻炒均匀即可。5成品。
鸣翠燕
鸭肉由辣酱爆香后加入海带木耳,别有一种滋味。
蓝雨阳光780913
1金针菇去根洗净切小段2木耳泡发后洗净切碎放入鸡蛋中加入适量盐打散3锅中放入适量油下入鸡蛋滑散4放入金针菇翻炒均匀后加入适量的生抽和盐翻炒均匀即可5成品装盘
鸣翠燕
重口味食物吃得太多,需要清理肠胃,木耳就是首选,除了清肠的作用,它和大葱鸡蛋搭配是一道非常经典的家常小炒菜品,这道菜的味...
琦琦&妈妈
天气一热,实在不知道吃什么,就来个面条吧。
猪猪_????
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maggie-Tiao
昨天气温37度,真是没有胃口,看见冰箱有好多之前买的木耳,脑子一动,不如来个凉拌木耳,拌点喜欢的剁椒,大蒜,葱花,加入适量的调味品,那就一个好吃啊!木耳当天泡的必须当天吃完,第二天吃容易中毒,报纸,电视,网络报道好多次了,切记切记切记。我在啰嗦几句,当天泡多少,必须吃完,吃不完扔掉,第二天不能吃了。
逝去的爱情
1五花肉切片,生姜,大蒜去皮切块,取小碗,加入剁椒,老干妈各一小勺拌均匀备用。2木耳提前用开水浸泡清洗干净沥干水分备用。3不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉,生姜,大蒜片刻4放入剁椒,生抽,老干妈煸炒均匀5倒入木耳,加入醋,白糖,食盐煸炒均匀6煸炒均匀出锅。7盛碗中,成品图。8今天晚餐一道家常菜。
逝去的爱情
简单的家常小炒,味道鲜美,营养美味!
诗韵墨香
清香爽口,咸香味美,简单的家常小炒,味道好极了!
诗韵墨香
1猪肠白酒泡20分钟,洗净,白醋泡20分钟。2粉条温水泡软。3配菜:香菜➕胡萝卜➕木耳➕姜蒜末。4白菜切丝,用少许盐杀一下水分,其实木耳最好也切丝,因为我家里的刀具比较不锋利,我直接料理机打碎了。5玉米淀粉一碗➕一碗豌豆淀粉➕水,小火慢慢搅拌至融化,逐渐变粘稠,关火。(注意:一定要小火不停地搅拌,把两种粉和凉水下锅时候就要先搅拌无颗粒再开火哦)6接着把所有准备好的蔬菜,粉丝都放到淀粉糊糊里面,➕蚝油,酱油。盐,糖,料油,继续搅拌均匀。下图插一张料油图片哦7料油:桂皮➕八角➕香叶➕花椒(提前把料油炸好,过滤
聪明的傻笑
三个人+一只狗子????的食量。
橙棠
1木耳,胡萝卜切丝2烧饼切块3鸡蛋打散炒至定型盛出备用4底油翻炒胡萝卜和木耳丝至胡萝卜变色,放入小半碗水和盐煮两分钟5放入烧饼,翻拌至烧饼均匀吸汁6放入少许生抽拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
减脂凉拌西兰花木耳 小姐姐们都爱吃的西兰花做法来喽 西兰花中含有蛋白质、膳食纤维 能够健胃消食 吃了还可以美白呐 所以女孩子一定要多吃呀 教程食材 西兰花 木耳 酱油 耗油 香油 香醋 盐 鸡精 辣椒油 芥末油(不喜欢不放)制作西兰花洗净 掰成小块 木耳提前泡好 撕小块 锅中烧水 水开下入西兰花煮20秒就可以 捞出备好因为是凉拌所以要调个汁 一勺酱油 半勺耗油 半勺香油 一勺香醋 小半勺盐 小半勺鸡精 一勺辣椒油 芥末油搅好倒入西兰花木耳中 翻拌均匀即可 营养又低卡的美食就做好了 ????
xiaojingxiaojing
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝