姜葱鸡

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1.姜葱洗净。

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2.剁碎，和着盐，酱油拌好待用。

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3.鸡洗净，晾干水分，涂上酱料。

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4.翻转另一面继续抹酱料。

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5.锅内先下点油，再下鸡，不用下水。

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6.下电饭锅，盖好，按下煮饭键。

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7.焗20分钟，把鸡翻转一面，继续焗。

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8.煮到饭锅自动保温时，把鸡拿出，晾一会，斩件装盘。

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9.把剩下的汁淋在鸡肉上即可。