1锅内放水烧开。2水开后 调至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。3大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~ 这时候关掉火 盖上盖子焖一会~~ 我上网查了 有的人说要焖10分钟左右 有的人说不用焖。我为了保险 所以焖了三分钟的样子。4过滤掉锅里的水。PS:没
古西西
1将鸡蛋黄和蛋清分离。2蛋黄打匀加糖,牛奶、色拉油搅匀。3面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀,无颗粒。4将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松。5取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四。6进微波炉大火叮2-3分钟,晾凉倒扣脱模即可。
小春
1也是后油法,出筋后进行基础发酵,2基础发酵至两倍大,加入蔓越梅,再分割成九份,松驰十五分钟。3排气整形,再二次发酵,就可以了。温度170度,时间10分多一点点就可以。第二层
失忆的天使
先放鸡蛋,糖,牛奶,面粉,打泡粉搅拌均,在放干果丁胡桃仁搅拌均匀成面糊后,模具刷上油撒上面包渣,把面糊到进模具里.烤箱175度,大概35/40分钟
maria_ping
放假了,在家闲的没事做,又赶上东北这天气突变,外面大风6~7级。还是窝在家自己动手满足口福好了,嘿嘿O∩_∩O~。今天做一款红枣蛋糕,注意哦,我没有用烤箱,用的是我妈妈买的安利的皇后厨具系列中的小号锅。我想大家如果觉得不方便用电饭锅也可以呢。
北北O(∩_∩)O~
1面粉玉米淀粉混合过筛两遍。2蛋白加糖打发。3牛奶 油 蛋黄 混合。4蛋黄液和蛋白液混合均匀。5混合液倒入面粉里混合均匀 放置10分钟。6做成小圆薄饼。7微波炉 正反面各4-5分钟 根据微波炉的功率自己调整。
小春
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1除油外的所有材料混和,揉匀。可先将酵母加到温热的牛奶里,静置一小会儿,再一点点加入面粉里。2加入油,揉到光滑,揉到能拉模的程度。(有面包机就方便了,30分钟)。3在温暖的地方发酵2倍大。4把面团擀成薄片。5切成条。然后可以扭成螺旋状,或者滚成小棍棍,放在铺好油纸的烤盘上。6烤箱预热155度,中层,烤9分钟左右,(注意面包条和油纸接触的地方颜色变化),再转145度,烤4分钟左右。小窍门揉的越细,时间越短,别烤糊了。
海蓝澜
煎鱼之前,如果怕沾锅,可以用姜在锅里游走下的,制作的图片没能上传,望原谅!
煮管
在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。
maria_ping
这是波罗地海的小鲱鱼净肉煎制的。
maria_ping
做了芒果冰欺凌和芒果布丁,味道很好,凉凉的,夏天吃最好了,可惜北京昨天不是太暖和,吃了我浑身发凉.不过,冰欺凌可以放冰箱里冻着慢慢吃。
酸辣土豆丝
西餐派很多,西蓝花烤肉可作为主餐,也可作为副餐。
maria_ping
拍了半天把相机拍没电了,就这张比较好看。灯打得不好,也没别的颜色提一下,画面太暗了。吸取教训。PS:我处理了图片,效果好一点点了,嘿嘿!
霞美人
虽然不太喜欢吃蛋糕,但是喜欢享受动手的过程,这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得,只有电饭锅、盘子筷子,所以我做的蛋糕是很简单,也很简陋的。意外的是,成功了!虽然不是十全十美,但味道啊质感啊都很不错,好满足。 第一次做蛋糕,给自己和亲爱滴朋友点掌声,呵呵。
milkcat918
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭
因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
心情料理:1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味,在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下,会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香,最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅的人,可以用中小火将鸡翅多煎一些时间;喜欢鲜嫩一些的话只要将鸡翅煎至金黄即可。4、这道料理口味比较偏甜,回味中又带着淡淡地黑胡椒味,适合做给小朋友们吃哈。
coffeetea
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北