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冬瓜盅是粤菜的传统名菜。把冬瓜当作盛放馅料的容器，蒸制后食用，只是这个“容器”是可以吃的。成菜后的汤盅油冬瓜的清香，冬瓜肉里有馅料的味道，互相映衬。夏季解暑火锅——冬瓜盅。
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冬瓜排骨汤的主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸，可控制人体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，对高血压、减肥有良好的功效。
等待、结局
女人就应该多喝汤，尤其冬天的时候，海带汤，莲藕汤，还有今天做的胡萝卜玉米汤，都是加了排骨炖的，这款汤工艺简单，也无需太多调料，几片姜，一点点盐，保持玉米和胡萝卜自然的蔬菜清甜，汤特别好喝，温热状态喝下去跟身体也很协调。
黑蛋妈咪
只想做美味的菜，哈哈，一起来做菜吧，不懂可在V信门交流喔，859908501。
团长大人
1排骨洗干净，焯水…5六分熟即可2煮好后捞出，加生抽，糖,醋，腌制十分钟3热油下入排骨，炸至焦黄捞出4锅里放番茄酱，糖小火熬至糖化倒入排骨翻炒，加少许醋，盛出撒上芝麻5上菜
小文子1024
11、排骨洗净，加入姜蒜料酒，胡椒粉腌制十五分钟。22.淀粉加水调成湿淀粉，把排骨粘上湿淀粉。。33.热锅倒入油，待油温七成热时放入粘了淀粉的排骨炸至金黄。。44.锅里剩余一点油放入排骨撒上椒盐即可，最后装盘撒上白芝麻做装饰。。
LinCurtain
夏日去火消暑，清平润燥，被高温败坏的胃口瞬间回来了，煲给小朋友喝非常合适。
坏脾气莲莲
1主料：排骨1斤，配料：豆豉、小葱（备用）、姜、蒜、盐、白砂糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、香油、生抽、黄酒，腌制15-20分钟，开水下锅蒸15分钟就可以了！2腌制15-20分钟3完成小窍门豆豉本身含盐，盐一定注意少放
张生_CqNgdH
糖醋排骨，我已经做了很多次了。我的方法其实很简单，味道也很好！宝贝超爱吃，就是时间花费比较长一点
阿敏厨房
1排骨洗净，冷水入锅，加入料酒，姜片，大葱叶，花椒粒约10粒，焯水。然后捞出，沥干水分。2炒锅中放入3汤匙白糖，3汤匙香醋，小火煮至砂糖融化。3倒入排骨和适量开水。4加入3汤匙生抽，小火炖煮40分钟左右。5时间到了之后，加入适量番茄酱，大火开始收汁。6汤汁快要收干时，再加入1或2汤匙香醋，搅拌均匀。7盛入盘中，撒入少许白芝麻。小窍门口味重的话，出锅前可以加入适量盐。
悦悦玉食
1炒排骨2把玉米香菇萝卜一块炒3所有材料放进电饭锅焖一个小时
彭小小厨
1准备食材2将排骨剁成小块，玉米去皮，去丝，切成小段，姜切成片3将准备好的玉米，排骨放入炖盅中，加入适量的水4按功能键选择 汤类 炖2小时30分钟52小时30分钟后，加入适量的盐，葱花。小窍门玉米排骨汤是一道食补汤品，玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。
壹佰汇李辉
1将洗净的排骨砍成小块备用，枸杞与菊花用水洗净备用2将排骨与枸杞放入大内胆中，加入适量的水。3在电炖锅不锈钢内胆中，加入适量的水，再放入白瓷大内胆4盖上玻璃盖，选择“汤类”功能，然后按“开始”键。5炖2小时30分钟，看着时间还剩8分钟左右，将菊花放入大内胆中一起炖6８分钟后，美味的枸杞菊花煲排骨汤完成。小窍门由排骨、枸杞、干菊花制成汤煲，枸杞、菊花具有清热，解毒，明目的功效，排骨含有丰富的蛋白质和钙质。具有养颜，祛痘，清热解毒的特点
壹佰汇李辉
炖的排骨吃腻了，今天换炸的，经过腌制的排骨用菜籽油炸酥，下酒、小吃都不错。
糖豆儿妈
宝贝不爱吃肉爱吃汤泡饭，汤泡饭不禁没营养而且伤脾胃，今天给他做的排骨米饭，有菜，让他慢慢改掉这个毛病这个排骨米饭很适合懒人哦，省的做菜做饭，一锅出来喽
小帅厨娘
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
