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1鸡蛋，糖，盐混合2隔温水用打蛋器打出充分泡沫3黄油隔水融化4把黄油分次加入鸡蛋液里拌匀5面粉泡打粉混合分3次筛入拌均匀6加入牛奶拌匀7加入核桃仁拌匀（核桃仁先用烤箱170度烤5分钟）8模具抹一层黄油，将蛋糕糊倒入模具，表面装饰核桃仁，烤箱中层，上下火180度，烤35分钟9出炉晾凉10切块食用，我用的模具太大了，蛋糕看着发的不大，口感还是很好的，亲们可以用小点的模具，看起来会丰满些^_-
黄世仁61
以前不太喜欢做中式面食，总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感，现在慢慢开始改变，中式的面食做出来可以当正餐吃，可以更好地满足我们的中国胃。 今天做的肉夹馍，用了腊肉和香肠来夹，味道也非常棒。
sunshinewinnie
1 准备好原材料，所有的粉类过筛；2 碗中放入粉类、糖等， 打入鸡蛋， 加入适量的牛奶搅拌至无颗粒； 3 再加入融化的黄油，搅拌均匀后滴下来成一条线； 4. 最后放入洗净的蓝莓， 搅拌均匀； 5. 小锅烧热， 用纸巾涂抹一层油； 6. 倒入准备好的面粉混合液； 7 小火煎至定型， 翻个面， 再煎一会儿； 8. 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中； 9. 中间摆放好蓝莓和草莓， 浇淋上些蜂蜜；4最后放入洗净的蓝莓， 搅拌均匀； 5小锅烧热， 用纸巾涂抹一层油； 6倒入准备好的面粉混合液； 7小火煎至定型， 翻个面，
斯佳丽WH
这个方子是Eva大大提供的，她起了个浪漫的名字——春日玛德琳，其实就是抹茶蔓越莓贝壳小蛋糕，绿色跟红色的搭配，跟这个乍暖还寒的季节真真极配！春日里一杯红茶配上一小碟玛德琳，惬意~
蓝鸩
一款很好吃的曲奇饼干，带着浓浓的巧克力味，香甜可口，在烘烤过程中会自动裂开，造成了独一无二的花纹。
美妞0720
1准备红枣2去核后，切细一些3把凉水、红枣倒进锅中，待水烧开4倒入黄油，拌匀5在把红糖也倒入锅中，拌匀6粉内过筛，把烧好的红枣冷却后倒入面粉里7在倒入打散的鸡蛋，拌匀8往上翻拌，不要划圈，完全湿润后即可9倒进模具中或纸杯都可以，七分满。烤箱预热，放入中层170度，20分钟。也可以拿跟牙签，扎入蛋糕中没有残留物即可10成品，有一股很浓的枣香味
jzhzlljyf123
如果你喜欢葱油饼，你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包，吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心，这个司康正正戳中我味蕾点，强烈推荐！！
蓝鸩
去年有一阵子，迷上了巧克力味儿的趣多多饼干，没事儿就做上一次，吃上几天。。。可能吃的多了有些吃伤了的感觉，之后很久一段日子，再也没有做过趣多多。这几天想起来竟然有些想念，又折腾了一次，不过这次做的是原味的，也不错哦~材料：低筋面粉150g，黄油100g，香草糖50g，蛋液45g，泡打粉1/4小勺，耐烤巧克力豆80g
quenny
1省略了打黄油做面团步骤。不过该注意的我还是需要提醒大家。（黄油软化加入糖粉用电动打蛋器打至浓稠。温度很重要。我先放在不锈钢盆里。用盆子装开水。把装黄油糖粉的容器放上融化打发。分次加入全蛋液。常温打发至完全吸收）2筛选低粉跟泡打粉分成3份。其中2份加多抹茶粉给熊猫做身体。1份原味给熊猫做脸。同样打发好的黄油蛋液分3份。比例分配。混合筛入盆中拌匀。用刮刀拌匀3将双色面团分别装入保鲜袋。入冰箱冷藏30分钟。是为了更好造型。分别碾成3mm左右的薄片。用磨具压出立体熊猫4压好的可爱图案。粘在一起。烤盘上铺上吸油纸
是洁姐
这个经典的法国甜点，因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的肚小胖，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。它还是珍贵回忆的代名词，沐浴着阳光,一口咬下，细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香味，一直在口中蔓延.....现在，让我们亲手烤制一份柠檬玛德琳蛋糕吧！爱烘焙爱分享，更多分享请加 菜菜烘焙微信：cc_baking 两千人烘焙专业交流Q群：181226931
菜菜烘焙屋
1鸡蛋加白糖打散。2分次加入玉米油打匀。3分次加入牛奶打匀。4加入过筛的低粉拌匀。5加蔓越莓干拌匀。6倒入纸杯中，烤箱预热180度，烤20分钟即可。
冰蓝紫羽
1鸡蛋打入盘中，用打蛋器搅拌；2倒入红糖，搅匀；3加入猪油搅拌；4倒入面粉，搅匀；5蒸盘铺上油纸；6倒入拌好的粉浆，大火蒸30分钟；7取出，放凉；8切块即可。
末影
昨天晚上做梦馋巧克力松饼了，早上6点就醒了，想吃就做，一骨碌爬起来，叮叮当当，7点正式开饭就吃上啦啦…… 我家公主睁开惺松的眼说：“哇，春天，来一份能量早餐，老妈真是太棒了！” 这款松软可口的巧克力乳酪松饼当做早餐，还真是不错滴，咬一口松软无比，口感浓郁香甜，值得一试。
苏苏爱美食
磅蛋糕是一款制作简单又甜美的蛋糕，尤其适合搭配红茶或咖啡来享用。我用的是查摩尔的吐司模具，外尺寸是26.2 x 10.6 x 6.1 cm 。制作磅蛋糕虽然简单，但如何做的蓬松甜美，打发黄油很重要。这个方子的配比我做过几次，都比较成功，今天和大家一起分享。
花儿萝卜
适合新手操作，简单又美味，原配方糖是50克，我只用了30克，有一点甜味，喜欢甜的可以多加点。想到那句广告词：一定要吃到‘’逗‘’哦！
家有龙女2012
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
