酸酸甜甜葡萄酱
飘香的美味
朋友给了一袋百香果,做了几次果汁,留了几个想做个慕司蛋糕回赠她。今天送女儿上学的时候,顺路到农场直销店买了鸡蛋,临时决定做蛋糕,为了省时,用了烤盘烤蛋糕,因为朋友喜欢吃蛋糕,所以蛋糕体做得比较厚。百香果做的慕司真香啊,而且甜甜酸酸的,相当好吃呢!
elmonte
成熟的葡萄营养丰富,味甜可口,含有葡萄糖,极易被人体吸收,同时还含有矿物质和维生素。葡萄中所含的酒石酸能帮助消化,适量食用能和胃健脾,对身体大有裨益。葡萄苹果汁可开胃消食,提神健脑。一般人均可食用。
诗心
每年的国庆节一到,我就要开始做葡萄酒。说起来有些搞笑,我这个不喝酒的人,每年却要做几十斤的酒,到年底的时候,亲戚朋友都会向我要葡萄酒。特别是老公家的哥哥姐姐,早就提前预定了,呵呵。成品图里的酒是我前年做的,这是我特意为老公留着的,放了两年的酒和新做出来的比,要香醇很多。所以建议做葡萄酒的朋友将做好的酒用玻璃瓶保存一段时间再喝。
雾霜
这是一款美容养颜的果汁。
雾霜
做天是屠妖节我们这里公假一天,巧合今年妹妹的生日也做落同一天。昨天除了和妹妹庆祝生日,也去了印度同胞家拜年。妹妹生日想给她一个意外惊喜!想为她做个特别的蛋糕留下美好的回忆。想了好几个,最后选择做这个“小可爱"平时生日蛋糕大家吃多了,可是就不知道这个带有神秘又性感的蛋糕大家看过或吃过吗?开始烘焙到今,做蛋糕也不多不少了,这样的蛋糕还是头一次做呢!虽然不是做的很完美,挤花也挤的很马虎。还好完成还有几分相像。外觀看上去...似乎不那麼美麗 沒关系我們注重的是“内在美”纯手工制作,没有华丽的外表,却有超众的口感。
meimei.lam
去年自己酿的葡萄酒,深得老公的喜欢,今年的葡萄价格上比去年涨了不少,我一直等到葡萄即将退市才去批发市场买了10斤巨峰葡萄,开始了我的再酿葡萄酒......
之吗
葡萄的水分真是多呀,搅拌好的奶昔一下子就真的成的奶“稀”,丢进去几块的小芒果块,居然看不到了,哈哈!看来下次芒果得多放一点。
尘欢
自制糖果,不光可以做出葡萄口味的葡萄,也可以根据自己不同的口味,自制出你想要的糖果出来
juanzi02
1水果洗好削皮22顆奇異果,選金黃色的不會酸比較甜,波羅取一小段3葡萄4顆就好,增加甜度4冰塊1些,白糖1匙冷開水1杯半5全下調理機打6到出來的果汁整整四杯,剛好一家人喝
獨角仙
最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hello kitty 香芋蛋糕,朋友反映芋头馅干了点,海绵蛋糕吃起来也干,没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进,其实用戚风蛋糕体也是可以的,不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶,感觉好吃多了,朋友说她女儿很喜欢,说比之前她在蛋糕店买的好吃,于是我就飘飘然起来了。这蛋糕是以前的一同事要送给她LG的,感谢他每天下厨的辛劳。她听说香芋好吃,也要偿新了。蛋糕的做法这里就不详细说了,我的材料是(8寸):大鸡蛋4个,低筋面粉1/2杯,糖1/4杯(蛋白)+ 2大匙(蛋黄),玉米油1/4杯
elmonte
瑶她爸买回了一串超酸的葡萄,实在是无法下口。扔了好象怪可惜的,就用来熬成了果酱,只能通过多加糖来改善口味。没想到第一次做果酱就挺成功的,自家做的可远比外面买来的香甜的多!
水慢慢
一般人在吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,都要把皮吐掉,这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现,葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有极强的抗癌能力。
雨笑月
1熟透的葡萄2用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄,把葡萄掰粒晾干。3等葡萄表面没有水珠就可以倒入容器里,一层葡萄一层糖,将坛子密封即可。小窍门葡萄发酵时间大概3个月就可以饮用了。
雨的心情
1鸡蛋加入30克的砂糖搅拌至砂糖溶化,分成3等份2西瓜用圆勺挖4个半圆,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用3低筋面粉过筛,分成3等份426克面粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒;各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛526克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛626克面粉倒入80克西瓜汁中,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛7平底不沾锅烧热,用姜片快速擦匀锅底,转小火,不放油,将ABC三种面糊,分别摊成3种颜色的薄面饼,不用翻面,大
鱼菲
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000