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进入秋季，该好好补补了。
开心肥羊
秋天来了，该贴秋膘啦！这道蒸鸡，滑滑嫩嫩的，十分美味????
球娃娃
1准备:三黄鸡半只先用热水冲洗干净。2姜，蒜。3豉油油鸡爪汁。4鸡用厨房纸吸干水分后用酱油抹均匀腌制20分钟。5热锅放油。6将鸡两面都煎制一会儿。7再放入姜蒜爆出香味。8添加适量的豉油皇酱汁。9添加适量的水大火烧开。10两面都翻动一下。11调小火盖上盖子焖煮25分钟左右中途需翻面。12时间到了打开盖子色泽很不错。13稍微调大点火把酱汁淋在鸡表面让色泽更红亮。14然后稍微放凉。15斩件装盘。16再淋上锅里的酱汁就可以上桌啦。17成品图。18成品图。
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1三黄鸡砍块，放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟（腌的时候没拍照片）。2蒜头姜八角香叶桂皮备好。3香菇泡好，对半切。4放菜籽油。5炒鸡。6炒干水分。放八角香叶桂皮蒜瓣。7放适量水，20毫升米酒，黄糖片。8盖盖子焖十分钟。9放香菇。10放鸡杂。11再盖盖子焖十分钟。12成品。
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1食材：梅干菜、三黄鸡（已洗净）。2将梅干菜用清水浸泡30分钟。3随后，将浸泡好的梅干菜淘洗干净控干水分。4将三黄鸡放在案板上剁成块。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味拌匀，腌制1个小时。9起锅倒油烧热，下入梅干菜、加适量的零卡糖。10翻炒翻炒盛出。11合入腌制好的三黄鸡拌匀。12接着，放入炒锅里。13盖上盖、开锅搁水蒸40分钟关火。14然后，开盖取出。
花鱼儿
1将鸡洗干净从胸口破开，按压平整。2将所有辅料用破壁机打碎过滤，将所有味道放入。再放入鸡浸泡20分钟。3烤箱设置200度，烤20分钟即可。
莪殇冇誰陪
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
