搜索
进入秋季，该好好补补了。
开心肥羊
秋天来了，该贴秋膘啦！这道蒸鸡，滑滑嫩嫩的，十分美味????
球娃娃
1准备:三黄鸡半只先用热水冲洗干净。2姜，蒜。3豉油油鸡爪汁。4鸡用厨房纸吸干水分后用酱油抹均匀腌制20分钟。5热锅放油。6将鸡两面都煎制一会儿。7再放入姜蒜爆出香味。8添加适量的豉油皇酱汁。9添加适量的水大火烧开。10两面都翻动一下。11调小火盖上盖子焖煮25分钟左右中途需翻面。12时间到了打开盖子色泽很不错。13稍微调大点火把酱汁淋在鸡表面让色泽更红亮。14然后稍微放凉。15斩件装盘。16再淋上锅里的酱汁就可以上桌啦。17成品图。18成品图。
琪_feXjZ8E2
1三黄鸡砍块，放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟（腌的时候没拍照片）。2蒜头姜八角香叶桂皮备好。3香菇泡好，对半切。4放菜籽油。5炒鸡。6炒干水分。放八角香叶桂皮蒜瓣。7放适量水，20毫升米酒，黄糖片。8盖盖子焖十分钟。9放香菇。10放鸡杂。11再盖盖子焖十分钟。12成品。
l5277
1食材：梅干菜、三黄鸡（已洗净）。2将梅干菜用清水浸泡30分钟。3随后，将浸泡好的梅干菜淘洗干净控干水分。4将三黄鸡放在案板上剁成块。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味拌匀，腌制1个小时。9起锅倒油烧热，下入梅干菜、加适量的零卡糖。10翻炒翻炒盛出。11合入腌制好的三黄鸡拌匀。12接着，放入炒锅里。13盖上盖、开锅搁水蒸40分钟关火。14然后，开盖取出。
花鱼儿
1将鸡洗干净从胸口破开，按压平整。2将所有辅料用破壁机打碎过滤，将所有味道放入。再放入鸡浸泡20分钟。3烤箱设置200度，烤20分钟即可。
莪殇冇誰陪
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
