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银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。可以说是平民版的“燕窝”，另外还具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素，能够有效防止早期癌症.自己的咽喉经常会发炎，家里常备有无花果，无论是煲汤还是制成饮品，效果都不错。 用银耳和贡梨，无花果一起炖了个甜
乐逍遥
自从学着煲汤试着喝汤以来，短短几个月的时间，我从一个高谈着“既有饭菜何必喝汤”调调的人变成了一个几乎“两日无汤，心中发慌”的人。 我喜欢在饭前喝汤，不用多，一小茶碗儿的汤水下肚，肠胃里那个舒坦呦，真是顶好的咧！煲汤也爱创新。这道果蔬牛尾汤就是我的新创。不是吹牛，牛尾汤很多人做，但大概只有本厨娘才加榴莲来做牛尾汤吧。
prccherry
秋冬比较干燥，所以这段时间是清润，滋阴为主，今天是中药的玉竹和无花果煲鲫鱼，中药玉竹是清补当中的一种，他能够养阴润肺，止咳嗽。滋养气血，而且也不会很热。无花果是比较清润，比较养味。玉竹20克，无花果25克，生姜三片。鲫鱼一条，大概是500克左右，加上一点猪瘦肉100克左右或猪骨250克，这样的话比较香比较甜。支气管发炎，建议喝这个汤，是不寒不凉，打针，伤阴了 喝这个汤很好抵抗力。
柴哇哇学煮饭
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。 含有丰富的胶质 美容效果不错
yayawulala
中药太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，太子参无花果瘦肉汤太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。无花果能健胃润肠、降血脂、降血压；材料：太子参15克，无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片。太子参、无花果泡洗净，和猪肉姜片加2000毫升清水，大火煲开，改小火煲2小时，调
柴哇哇学煮饭
有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用的海底椰及润肺止咳，清热润肠无花果。海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用，搭配能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便的无花果，搭配安神的桂圆肉和润肺美容的南北杏，能润肤补水滋阴美白补血抗癌哦！
岛主药仙
香菇有一种特有的香味，跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味，加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃，有汤又有肉。香菇能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；润肺止咳；肠热便秘 。 女人就如水做的，多喝点汤对身体和皮肤都很好的。而且你饭前喝一碗汤再吃饭，无形中吃的米饭就会少一点了，所以就不会长那么多肉了哈哈~
草莓
1猪沙骨2无花果3花生仁4将沙骨洗净砍断，无花果，花生仁洗净备用。沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开，撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软，加入料酒（料酒要多加，因为沙骨没有焯过水）再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。小窍门无花果，异名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先，无花果具有很高的营养价值，它的果实富含
南宁小鱼
现在虽然已经是春末，准备就要到初夏了。但现在的天气反复无常，忽冷忽热容易风邪入侵，引起感冒咳嗽喉咙肿痛，吞咽或是说话困难！今天用炖盅隔水上无花果猪肺汤，可以清肺润喉止咳！ 无花果的功效： 性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。 1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果； 2、无花果所含的
小楼一夜听春雨
无花果清热凉血解毒 银耳银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。雪梨润肺止咳
正一国际
此款汤的全部材料都具补虚、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用的。银杏果具有抗氧化，延缓衰老，美容养颜，改善血液循环的作用（但也不能大量食用），猪肚可补虚损，健脾胃;与其他配料薏米，淮山，无花果，玉竹，枳实，腐竹实属一款食疗保健佳肴。
火镀红叶
牛蒡能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑，可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。而萝卜的功力就不用多说了，反正就是好东西
火镀红叶
石斛味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。 有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤，是动脑的学生，熬夜的人士喝的佳品
火镀红叶
霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。
火镀红叶
保健祛湿汤主材料为：五指毛桃、茯苓、牛大力。五指毛桃生长于深山隐谷处，味甘，性质温和，香气四溢，本品具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。补虚润肺，强筋活络。牛大力用于腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎三种草本中药配合土鸡，煲成的祛湿汤 ，广东靓汤之一
火镀红叶
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
