青瓜火腿——懒人快手菜

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1.黄瓜洗净，切丁；火腿去皮，切丁；干辣椒切碎，同蒜泥放在一起；

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2.起油锅，爆香干辣椒和蒜泥，将黄瓜放进锅里煸炒至断生。

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3.将火腿肠放进过锅里，略略翻炒。放少许生抽调色，起锅前，放盐、鸡精调味即可。