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肉皮冻

昊昊小屋
收录时间:2021-11-19 14:06:32  人气:5120

肉皮是公认的美容佳品,它富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。它还是一道爽口下酒小菜。

主料
辅料

肉皮冻的做法步骤

制作小窍门

1、切肉皮的时候把皮朝下,会省点劲;
2、盐要后放;
3、要根据肉皮的多少放入清水,清水和肉皮的量大概2-3比1
分类: 凉菜 家常菜

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