凉拌卷心菜

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1.卷心菜、胡萝卜切丝。

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2.热水淖了的胡萝卜。

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3.卷心菜放到开水里淖一下。

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4.淖好的卷心菜。

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5.把卷心菜和胡萝卜放到容器里，加入盐、鸡精、白糖、橄榄油调匀即可。

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6.盛入盘中。