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2013年的圣诞节决定在家做点有意义的事情，比如做个姜饼屋。。。 小女孩儿时代的梦想就是住在糖果屋里，如今终于可以亲手打造一个属于自己的姜饼屋。第一次做姜饼屋，还是很期待的。今天是平安夜，按照我们这里的习俗，要守岁到12点。祝大家圣诞快乐。God Jul!
点击查看大图1.所有粉类混合，红糖溶于热水中，加入蜂蜜后晾凉。黄油溶化，鸡蛋打成蛋液。
点击查看大图2.将上面的材料混合并揉成面团，包上保鲜膜，冰箱冷藏一小时以上。
点击查看大图3.准备好房屋模板，用硬纸板比较好。图中的门不太好看,我稍微改动了下。
点击查看大图4.面团分批擀成3-4毫米厚的面饼，沿着硬纸板刻出形状。
点击查看大图5.我多刷了一层蛋液，感觉也可以不刷。
点击查看大图6.棒棒糖敲碎放入窗户的位置，送入烤箱，180度烤15-18分钟左右，视烤箱而定。
点击查看大图7.烤好后放网架上晾凉。
点击查看大图8.一个蛋白加入柠檬汁用电动打蛋器打至起大泡时，缓缓加入过筛的糖粉
点击查看大图9.糖粉完全混合，没有干粉了，就可以了。
点击查看大图10.开始画屋顶，用糖霜作粘合剂来粘住糖豆。个人感觉装饰后组装操作起来更简单些。
点击查看大图11.屋顶完成。
点击查看大图12.另一侧的屋顶，要记得给烟囱预留位置哦。
点击查看大图13.同样的装饰好四面墙并晾干。
点击查看大图14.开始用糖霜把墙壁粘起来。
点击查看大图15.两面墙的连接处可以适当多挤一些糖霜来固定。
点击查看大图16.借助其他东西来稳固墙壁至糖霜晾干。
点击查看大图17.我把底座给烤糊了，本来不想用了，后来改变主意又给加上了，这样更稳固。
点击查看大图18.晾墙壁的时候，取少量糖霜加入绿色色素
点击查看大图19.调匀后用来装饰圣诞树。
点击查看大图20.先勾边，剩下的糖霜加少量水稀释后填充内部。
点击查看大图21.确保墙壁稳固以后，装上屋顶，进行修饰。
点击查看大图22.最后随心装饰一下四周，圣诞树装的时候要稍微用手扶一会儿。
点击查看大图23.终于大功告成！祝大家圣诞快乐！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
