2013年的圣诞节决定在家做点有意义的事情,比如做个姜饼屋。。。 小女孩儿时代的梦想就是住在糖果屋里,如今终于可以亲手打造一个属于自己的姜饼屋。第一次做姜饼屋,还是很期待的。今天是平安夜,按照我们这里的习俗,要守岁到12点。祝大家圣诞快乐。God Jul!
1.所有粉类混合,红糖溶于热水中,加入蜂蜜后晾凉。黄油溶化,鸡蛋打成蛋液。
2.将上面的材料混合并揉成面团,包上保鲜膜,冰箱冷藏一小时以上。
3.准备好房屋模板,用硬纸板比较好。图中的门不太好看,我稍微改动了下。
4.面团分批擀成3-4毫米厚的面饼,沿着硬纸板刻出形状。
5.我多刷了一层蛋液,感觉也可以不刷。
6.棒棒糖敲碎放入窗户的位置,送入烤箱,180度烤15-18分钟左右,视烤箱而定。
7.烤好后放网架上晾凉。
8.一个蛋白加入柠檬汁用电动打蛋器打至起大泡时,缓缓加入过筛的糖粉
9.糖粉完全混合,没有干粉了,就可以了。
10.开始画屋顶,用糖霜作粘合剂来粘住糖豆。个人感觉装饰后组装操作起来更简单些。
11.屋顶完成。
12.另一侧的屋顶,要记得给烟囱预留位置哦。
13.同样的装饰好四面墙并晾干。
14.开始用糖霜把墙壁粘起来。
15.两面墙的连接处可以适当多挤一些糖霜来固定。
16.借助其他东西来稳固墙壁至糖霜晾干。
17.我把底座给烤糊了,本来不想用了,后来改变主意又给加上了,这样更稳固。
18.晾墙壁的时候,取少量糖霜加入绿色色素
19.调匀后用来装饰圣诞树。
20.先勾边,剩下的糖霜加少量水稀释后填充内部。
21.确保墙壁稳固以后,装上屋顶,进行修饰。
22.最后随心装饰一下四周,圣诞树装的时候要稍微用手扶一会儿。
23.终于大功告成!祝大家圣诞快乐!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆