2013年的圣诞节决定在家做点有意义的事情,比如做个姜饼屋。。。 小女孩儿时代的梦想就是住在糖果屋里,如今终于可以亲手打造一个属于自己的姜饼屋。第一次做姜饼屋,还是很期待的。今天是平安夜,按照我们这里的习俗,要守岁到12点。祝大家圣诞快乐。God Jul!
点击查看大图1.所有粉类混合,红糖溶于热水中,加入蜂蜜后晾凉。黄油溶化,鸡蛋打成蛋液。
点击查看大图2.将上面的材料混合并揉成面团,包上保鲜膜,冰箱冷藏一小时以上。
点击查看大图3.准备好房屋模板,用硬纸板比较好。图中的门不太好看,我稍微改动了下。
点击查看大图4.面团分批擀成3-4毫米厚的面饼,沿着硬纸板刻出形状。
点击查看大图5.我多刷了一层蛋液,感觉也可以不刷。
点击查看大图6.棒棒糖敲碎放入窗户的位置,送入烤箱,180度烤15-18分钟左右,视烤箱而定。
点击查看大图7.烤好后放网架上晾凉。
点击查看大图8.一个蛋白加入柠檬汁用电动打蛋器打至起大泡时,缓缓加入过筛的糖粉
点击查看大图9.糖粉完全混合,没有干粉了,就可以了。
点击查看大图10.开始画屋顶,用糖霜作粘合剂来粘住糖豆。个人感觉装饰后组装操作起来更简单些。
点击查看大图11.屋顶完成。
点击查看大图12.另一侧的屋顶,要记得给烟囱预留位置哦。
点击查看大图13.同样的装饰好四面墙并晾干。
点击查看大图14.开始用糖霜把墙壁粘起来。
点击查看大图15.两面墙的连接处可以适当多挤一些糖霜来固定。
点击查看大图16.借助其他东西来稳固墙壁至糖霜晾干。
点击查看大图17.我把底座给烤糊了,本来不想用了,后来改变主意又给加上了,这样更稳固。
点击查看大图18.晾墙壁的时候,取少量糖霜加入绿色色素
点击查看大图19.调匀后用来装饰圣诞树。
点击查看大图20.先勾边,剩下的糖霜加少量水稀释后填充内部。
点击查看大图21.确保墙壁稳固以后,装上屋顶,进行修饰。
点击查看大图22.最后随心装饰一下四周,圣诞树装的时候要稍微用手扶一会儿。
点击查看大图23.终于大功告成!祝大家圣诞快乐!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿