搜索

菜谱 食材 美食 健康

法式软面包--奶香哈斯

东营小英子
收录时间:2022-11-13 07:23:00  人气:4351

哈斯面包属于精品主食,主要原料面粉白糖牛奶,没有水份在里面,成品口味香甜有嚼劲。之前看过小丸子做的奶香哈斯,真是被它憨态可掬的外形吸引了。想做的时候到丸子的博客和空间去找竟然没找到,只好网上搜罗,首先要映入眼帘的就是糖蜜果的奶香哈斯,正是我要找的那个配方。做的时候减了量,配方稍加改动只是觉得用了蛋黄蛋清没法处理,所以就直接用全蛋了。今天试着做了一下,真是奶香浓郁,口感绵软有嚼劲,非常好吃!

主料
辅料

法式软面包--奶香哈斯的做法步骤

制作小窍门

先刷蛋液再划口子,形成2中不同的颜色,否则蛋液糊满面包体就没有层次感了。
分类: 烘焙 儿童 面包 早餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…