【萝卜炒牛肉】---留在童年的记忆的美味

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1.牛肉切好，用生粉，花生油，酱油调味。

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2.萝卜去皮切成丝，姜也切丝。

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3.锅热后下点油，先把萝卜炒到八成熟，放适量的盐进去，萝卜熟了后盛起。

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4.继续热锅下油，在一分钟内把牛肉炒至九成熟。

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5.然后把萝卜倒回锅里，翻炒均匀就可以了。