香炸豆沙藕丸子

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1.藕洗净去皮。

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2.擦成泥状。

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3.切几片莲藕焯水留装饰用。

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4.藕泥加糯米粉加糖活成面团。

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5.面团分成约20克每个的，包入适量豆沙馅。

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6.面团分成约20克每个的，包入适量豆沙馅。

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7.面团分成约20克每个的，包入适量豆沙馅。

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8.油烧热，入锅中炸至金黄色熟透。

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9.盘中摆藕片、黄瓜片、番茄酱装饰，沾着番茄酱吃，很好吃的藕丸子哦。