这是一款传统的中式面点,虽然看起来步骤图多一些, 其实比起烘焙面包蛋糕,这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料,也不需要任何的经验和技巧,即使对于新手也几乎是零难度,零失败。所需材料极其简单,只要准备一点猪油就成,当然别的植物油也可以, 但是传统的做法还是用猪油比较纯正,起酥效果也好。关于猪油的健康,我觉得不是每天吃, 多少年偶尔吃一点, 还不至于威胁健康吧,?要是还不放心就多吃点水果和蔬菜,其实我觉着现在的食品安全问题,已经远远超过猪油的问题
1.中筋面粉200g,猪油100g
2.和成面团, 即油面团。
3.分成14g小剂子揉圆。
4.中筋面粉300g,糖20g,猪油65g,盐少许,开水120g。
5.和成一块水面团。
6.分成20g小剂子。
7.水面剂子擀成饼, 把油面团放中间。
8.像包包子一样包起来
9.收口朝下静置15分钟。
10.把面团擀成长条形
11.向上卷
12.完全卷好
13.依次全部完成
14.收口朝上如图再擀成长条形
15.向中间折成三层,静置十分钟。
16.将面团擀成饼
17.包上馅料。(馅料白糖与面粉2:1,加适量白芝麻)
18.摆好在烤盘锡纸上,烤箱预热200度, 中层,上下火,烤十分钟,翻面再烤十五分钟。
19.成品得瑟一下。这也是我第一次烤。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝