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我觉得意面就是西餐版的懒人菜，煮好面条，整好菜，一起搅合搅合就完成了。话说我对西餐从来就没有过神圣的感情，总是跟着感觉走，经常做得亦中亦西。麦同学说了，咱这叫fusion，那可是一般人做不出来的。虽然我把饭做成这样很大一部分原因就是因为这个挑嘴的家伙，不过看在他这么上道的份上，我也就继续任劳任怨当煮妇了。
今天的蔬菜鲜虾意面是我在德国时经常做的。德国的夏天虽然短暂，但是白天很热，晚上很冷，傍晚是气温最适宜的时候。坐在花园里，来上这么一份意面，满口蔬菜的清爽和虾子的鲜味，一天的疲惫荡然无存。
下面给出的是做两盘面的材料，但是我们家四个人吃，所以我用的材料都是双倍。大家适量增减吧。
点击查看大图1.所需的所有材料
点击查看大图2.1 虾事先煮熟，不要煮老了。西红柿、蘑菇和西葫芦切片，不要太薄。芦笋切段。
点击查看大图3.2 平底锅热油，西葫芦两面煎黄，然后取出放凉。
点击查看大图4.3 先下西红柿翻炒，再加入蘑菇，最后加入芦笋。
点击查看大图5.4 芦笋变成翠绿色，蘑菇不再呈现白色时关火，加入虾仁搅拌一下。
点击查看大图6.5 和煮好的意面一起搅拌。加入盐和胡椒调味。（没有烤箱的在这步打住，加入西葫芦，这样吃就很美味了。）
点击查看大图7.6 把所有材料放入大烤碗，上面放上西葫芦
点击查看大图8.7 撒上马苏里拉芝士，入烤箱，上火220度，把芝士烤化即可。
点击查看大图9.出来就是这样啦。傍晚了，没有光线照的照片真是有够丑。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
