红烧猪蹄

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1.猪蹄清理干净斩件，。

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2.切点辣椒。

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3.烧油放进猪蹄放点盐炒匀。

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4.淋上酱油炒匀，。

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5.倒进清水炖半小时将猪蹄炖熟烂，。

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6.吃甜的放点糖，喜欢吃甜的可不放糖。收汁，放进辣椒炒匀。

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7.放进辣椒炒匀。

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8.将辣椒炒熟，。

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9.放点十三香炒匀出锅。

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10.装盘上桌。