生在农村绝对是一件好事情,上天绝不吝啬的恩赐,使你有机会吃到各种健康、美味的食物。哪怕只是一把简单的配菜,也能使美味翻转而与众不同。石香菜想必许多童鞋们都没吃过,河南农村,沟壑、溪流边一种类似薄荷的植物,其味芬芳,其貌陋,农妇荷锄而归随手一把却能成就人间美味。来到城市十几年了,渐渐淡忘了家乡的风景、家乡的天空还有那裹着青草牛粪的味道。老乡来望,带来几颗已经无精打采的石香菜,植入后院,几年来已茵茵如毯了。
话休絮烦,切入正题。
点击查看大图1.石香菜切碎、大蒜拍扁
点击查看大图2.放在蒜臼捣烂
点击查看大图3.倒出,放入食盐、十三香、味精、酌量
点击查看大图4.倒入凉白开、香油、陈醋。根据自己的口味酌量
点击查看大图5.这是平时做的芝麻盐,现在用上了
点击查看大图6.放三小勺芝麻盐
点击查看大图7.面粉加入一小勺盐,面会更劲道哦
点击查看大图8.面粉内倒入凉水,要缓缓的倒,另一只手把面粉搓成絮状。
点击查看大图9.和啊和,揉啊揉。面和好了,放在一边让他醒醒。
点击查看大图10.约三十分钟后,面就差不多醒好了。擀面条前把面在揉一遍。
点击查看大图11.开始擀面了
点击查看大图12.摸一摸,看看那里不均匀。
点击查看大图13.擀好后,撒上干面粉,折起。
点击查看大图14.我切、我切、我切切切
点击查看大图15.抖散了。防止粘连
点击查看大图16.煎个鸡蛋吧,黄黄的。煎好后用铲子把鸡蛋切大碎块。
点击查看大图17.把黄瓜切成丝
点击查看大图18.下面了。
点击查看大图19.成了,看着样子还不错吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿