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生在农村绝对是一件好事情，上天绝不吝啬的恩赐，使你有机会吃到各种健康、美味的食物。哪怕只是一把简单的配菜，也能使美味翻转而与众不同。石香菜想必许多童鞋们都没吃过，河南农村，沟壑、溪流边一种类似薄荷的植物，其味芬芳，其貌陋，农妇荷锄而归随手一把却能成就人间美味。来到城市十几年了，渐渐淡忘了家乡的风景、家乡的天空还有那裹着青草牛粪的味道。老乡来望，带来几颗已经无精打采的石香菜，植入后院，几年来已茵茵如毯了。
话休絮烦，切入正题。
点击查看大图1.石香菜切碎、大蒜拍扁
点击查看大图2.放在蒜臼捣烂
点击查看大图3.倒出，放入食盐、十三香、味精、酌量
点击查看大图4.倒入凉白开、香油、陈醋。根据自己的口味酌量
点击查看大图5.这是平时做的芝麻盐，现在用上了
点击查看大图6.放三小勺芝麻盐
点击查看大图7.面粉加入一小勺盐，面会更劲道哦
点击查看大图8.面粉内倒入凉水，要缓缓的倒，另一只手把面粉搓成絮状。
点击查看大图9.和啊和，揉啊揉。面和好了，放在一边让他醒醒。
点击查看大图10.约三十分钟后，面就差不多醒好了。擀面条前把面在揉一遍。
点击查看大图11.开始擀面了
点击查看大图12.摸一摸，看看那里不均匀。
点击查看大图13.擀好后，撒上干面粉，折起。
点击查看大图14.我切、我切、我切切切
点击查看大图15.抖散了。防止粘连
点击查看大图16.煎个鸡蛋吧，黄黄的。煎好后用铲子把鸡蛋切大碎块。
点击查看大图17.把黄瓜切成丝
点击查看大图18.下面了。
点击查看大图19.成了，看着样子还不错吧。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
