小时候常吃的菜,但是里面的馅大多数的时候包的都是奶奶自己腌制的咸菜,好好吃。现在家里很少有咸菜了,就包了肉馅,一样好吃哦。
点击查看大图1.准备原料:面筋、猪肉、姜。
点击查看大图2.将猪肉加姜剁成肉泥,加适量盐及料酒拌匀。
点击查看大图3.将面筋切成差不多大小的剂子。
点击查看大图4.将面筋展开,放入肉馅。
点击查看大图5.把面筋四周的边折起来包住肉馅。
点击查看大图6.炒锅入油,加热。
点击查看大图7.将面筋放入油锅煎制金黄,翻面继续煎。
点击查看大图8.煎至两面金黄且不会粘住,盛入盘中待用。
点击查看大图9.将锅中煎面筋的油倒出来,放入煎好的面筋。
点击查看大图10.加入适量水大火煮开。
点击查看大图11.煮至面筋变大,肉馅差不多熟了。
点击查看大图12.加入一勺酱油。
点击查看大图13.加入一勺老抽。
点击查看大图14.加入适量的盐和白糖调味即可。
点击查看大图15.盛入盘中即可享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女