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抹了腐乳汁跟白糖的花卷，味道很是不错，连只爱吃有肉馅的包子的小阳，也不知不觉吃下去一大个。
本来没好意思发菜谱，这花卷卷的也太难看了，不过口感这么松软柔韧又咸鲜，还是发出来分享下，嘻嘻~
家里没有中筋面粉了，用了平时做面包的高粉做的，出来的花卷感觉比平时好吃很多哦。
点击查看大图1.酵母放进清水中，静置5分钟
点击查看大图2.面粉里倒入25克白糖，搅拌均匀
点击查看大图3.静置好的酵母水慢慢的倒进面粉中，一边用筷子搅拌
点击查看大图4.搅拌成絮状，面盆里看不见干面粉
点击查看大图5.倒在案板上用力揉成光滑的面团，放进盆中盖上保鲜膜发酵
点击查看大图6.发至2倍大，取出揉匀，将气体排干净，多揉一会儿
点击查看大图7.分成2份，取一份擀开成面片
点击查看大图8.抹上腐乳汁，再均匀的撒上白糖
点击查看大图9.卷起
点击查看大图10.切成均匀的小段
点击查看大图11.取两小段叠起来，用筷子往中间压下，两头再拉长卷起，放入抹好油的蒸屉
点击查看大图12.另一份面团也依样做好，做好的生胚盖上湿布醒发20分钟，冷水上锅，大火蒸十五分钟，关火后不要揭开盖子，再虚蒸3分钟即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
