意粉,有许多不同类型,不同的形状。做法也不一样,这是其中一种。
1.全家福,不要忘记其中一种。
2.把猪肉剁烂。加入橄榄油,盐,糖,腌制一下。如果把猪肉换成牛肉味道更好。也有人喜欢一半瘦肉一半牛肉。随你自己喜欢。
3.放下一块黄油,火力不能太大。
4.放上腌制好的猪肉,炒成9成熟。
5.同样放上黄油,和洋葱粒,炒香。
6.接着放入切好番茄粒,继续炒香。
7.待洋葱粒和番茄粒都出香味,就放入之前炒好瘦肉。
8.接着倒入番茄酱,意大利什香草,盐,糖和芝士。
9.待全部材料熟成,融合一起后,放入碗待用。
10.把意粉放入开水,放一点油和盐。接着把意粉打散放,放油和打散放的原因都防止意粉粘在一起。
11.把意粉煮熟后,放上之前的酱料。混和一起,就可以开食了。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868