吃过麦旋风吧,里面的奥利奥碎吃着是不是很棒呢?今天番茄用奥利奥碎做了一款奶酪蛋糕,中间柔滑的乳酪蛋糕刚好变成了超大的乳酪味夹馅。
不过这次的夹馅,不再能舔一舔解决掉..而是需要一口一口吃掉..
无论“文吃”(配下午茶,用小勺子挖,小口抿着,切记捂嘴),还是“武吃”(直接扒开,嗷呜咬掉,留下牙印,嘴角蛋糕)都是很享受的事情凹~~~~~
1.取锡纸长于模具的长度,直接铺在模具内备用
2.黄油隔水融化成液体
3.将奥利奥饼干屑倒入打蛋盆中与融化的黄油混合均匀
4.取1/2的饼干屑混合物铺入模具底部,用手或者擀面杖压紧实
5.奶油奶酪加砂糖隔水加热,并不停用手动打蛋器搅拌至浓稠
6.加入淡奶油,用打蛋器继续搅拌至奶酪无颗粒,呈顺滑状态离开热水
7.待降温后,加入低筋面粉和蛋黄,用打蛋器搅拌呈顺滑的奶酪糊
8.取奶酪糊的1/2倒入铺好的奥利奥饼干屑上
9.将奥利奥饼干块平铺在奶酪糊上
10.将剩余的奶酪糊倒入,最后将剩余的奥利奥饼干屑均匀的撒在最上面,用手压平
11.将之前大于模具的锡纸内折盖在奥利奥饼干屑表面,放入预热好180°的烤箱,上下火,中层,烤30-35分钟即可
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓