葡萄奶酥是很常做的饼干了,加了葡萄干酸酸甜甜的特别讨孩子们喜欢。
在这里用的仍旧是君之的配方,稍有改动,主要是减少了糖的量。总份量也加大了。
1.分离出5个蛋黄备用。黄油提前软化,葡萄干提前泡软
2.充分软化好的黄油加入细砂糖,手动搅拌均匀,再开打蛋器打至颜色变浅,体积膨大
3.逐个加入蛋黄,快速搅打均匀,完全融合后再加入下一个蛋黄
4.搅打后的黄油呈浓稠蓬松的状态
5.加入过筛好的低粉,用刮刀翻拌均匀
6.加入沥干水分的葡萄干,用刮刀稍微拌匀后倒到案板上再次稍微揉匀成面团
7.把面团覆盖上保鲜膜按扁
8.擀成约1厘米厚的长方形面片,修整周边
9.切成小长方形
10.移入铺好锡纸或油纸的烤盘中,表面刷上蛋黄液,烤箱上下火180℃预热,中层上下火180℃烤15分钟,出炉后完全晾凉密封保存
11.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝