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香辣软嫩十分好吃~！妈妈做的~~~
点击查看大图1.牛腱子肉切块 泡去血水控干。
点击查看大图2.用高压锅烧热水 放入牛肉焯一下 去掉血沫 捞出重新烧一锅水放进去牛肉煮开，加入盐、料酒。
点击查看大图3.锅里烧热油，加入花椒、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、肉蔻等调料炒一下。
点击查看大图4.放入葱段姜片蒜瓣 炒香。
点击查看大图5.加入小尖椒 炒香 倒入煮牛肉的锅里。
点击查看大图6.另起锅热油 炒一些郫县豆瓣酱，也加到煮牛肉的锅里面。
点击查看大图7.洗干净锅 烧热 倒一些白砂糖到锅里，慢慢烧化。
点击查看大图8.继续加热 边烧边用筷子搅拌，到如图的样子即可关火。
点击查看大图9.把糖色倒入煮牛肉的锅里面 翻炒一下。
点击查看大图10.加入一些味精 ，生抽，盖上高压锅盖，等到冒气儿 开始计时。
点击查看大图11.十五分钟就可以关火。出锅
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
