一直喜欢吃土豆,土豆片,土豆丝,土豆泥还有炸薯条,哈哈,经常给女儿做的土豆泥被我吃一大半,可惜闺女和老公都不在家,一个人就想做点简单的,正好锅里还有早上的南瓜红枣粥,热一热 做一个酸辣土豆丝,生活原来可以很美丽哦
点击查看大图1.土豆去皮切成薄片,挨着放在案板上等待切细丝
点击查看大图2.切细丝,一般越细越好吃,但是我喜欢吃稍微粗一点的,这样可以吃的过瘾
点击查看大图3.细丝切好了泡在凉水里,看起来不错哦
点击查看大图4.准备辣椒切成细丝,蒜排成块,花椒一小把
点击查看大图5.炸花椒油,我用平底锅做的土豆丝,呵呵,就我一个人的时候我就用最小的锅,这样好刷,花椒油要用小火慢慢炸香,把花椒捞出来扔掉不要
点击查看大图6.放蒜块和辣椒小火慢炸,不好,火开大了 辣椒都炸糊了,请自动屏蔽 哈哈
点击查看大图7.放点醋,翻炒几下,放点盐,翻炒几下,放电鸡精翻炒几下,快好了呀,饿了,想吃
点击查看大图8.哈哈哈,做好了,虽然没有人家的造型好看,但是确实很好吃呀,我一口气吃了半盘子
点击查看大图9.早上的南瓜红枣粥,喝一碗粥吃一盘酸辣土豆丝,一切安好,只缺烦恼,生活原来如此美
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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