冬笋香辣酱

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1.主要原料

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2.干红椒淘洗干净。

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3.冬笋（玉兰片）切碎备用。

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4.水发香菇切碎备用。

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5.将干红椒，葱姜蒜，花椒搅碎备用。

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6.锅里放油，油稍微热一热，放入搅好的干红椒。

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7.炒香后放入香菇冬笋（玉兰片）煸炒。

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8.炒干水分，放入甜面酱，生抽白糖炒匀。

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9.加适量水熬制辣酱。

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10.熬到酱汁粘稠，淋香油，撒芝麻即可。

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11.冬笋香菇辣酱