魔芋鸡

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1.鸡肉洗净。

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2.倒上酱油、盐、花椒粉、胡椒粉、糖。

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3.放上辣酱。

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4.拌匀淹渍20分钟以上。

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5.准备佐料葱姜蒜。

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6.魔芋切块用开水煮一道。

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7.准备齐全。

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8.高温烧油把淹渍好的鸡肉大火炒熟，放上魔芋和葱姜蒜，再炒10分钟即可。

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9.成品图。