搜索
学做糯米糍老师用的是时下不很多见的芒果。其他材料家里都有，就这芒果要现买，现在不是盛产芒果的季节，找了半天零星有售也是贵的肉疼。跟老师学，照葫芦画瓢的也不能少了主要材料，贵就少买就买了2个只为了做糍粑用。回来再看老师有说啊，可以用其他的材料做馅。实际在制作的时候我知道了，内馅应该选尽量圆的水果来做，因为要包成圆球状，芒果的特点又切不出圆形，除非芒果很大，造成包的形状不太好看，如果是草莓就好了，可惜这个季节没有草莓。好在成品很好吃，入口软糯香甜很是享受。老师说配方粘性大不太好操作，我在老师的配方基础上做了稍微的改动，口感是很Q很弹，在包的时候就是很有筋，不使劲拉扯都摊不成片。个人感觉糯米糍粑比冰皮月饼好吃，还简单值得一试。
点击查看大图1.所有材料准备好
点击查看大图2.两种粉类放在盆里搅匀再放上糖
点击查看大图3.将牛奶倒入
点击查看大图4.放上色拉油
点击查看大图5.用筷子搅匀
点击查看大图6.搅好的面糊过筛，这样会使面糊更细腻
点击查看大图7.蒸锅水开后将碗放在篦子上蒸18分钟，中间搅动一次
点击查看大图8.蒸熟后将碗离锅，用筷子搅匀，盖一潮湿的布子放凉
点击查看大图9.芒果去皮切块，要是大芒果最好挖成球型，这样好包。
点击查看大图10.将放凉的糍粑团用手搓匀搓光滑分成大小一样的份
点击查看大图11.手戴一次性手套，取一块糍粑团用手按扁
点击查看大图12.放上一块芒果
点击查看大图13.将周边收起捏紧
点击查看大图14.放椰蓉里滚滚沾满椰蓉就好了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
