提起煎饼,几乎没有人没有吃过,我最深的印象是小时候煎饼1块钱一套,带油条的,后来是薄脆的,还是挺贵的,只有考试的时候,妈妈让我奢侈一次,呵呵,怀念那个味道~~~
然后的印象就是,姥姥住在虎坊桥,那有一个邻居摊煎饼,特香,我记得特清楚,大家都叫他老三,每次知道我要去,姥姥都会提前给我摊一摞煎饼,那叫一个香啊,真的特香,而且煎饼个儿还特大,怀念记忆中的味道,姥姥的味道,妈妈的味道~~~
这个是我做给爸爸的,爸爸说特棒,呵呵我这个是创新版的,里面加了我的私家料理,营养丰富,又不失煎饼的风范,亲们,你们喜欢不,喜欢就点赞哈,O(∩_∩)O~
1.面粉备用;
2.将白面,绿豆面加水,均匀调成面糊;
3.展示一下我的怀旧大饼铛,同学们有印象吗,妈妈和姥姥们的烙饼神器,记忆中温情脉脉;
4.在饼铛上薄薄的抹一层底油,中小火;
5.盛一勺面糊,放入饼铛,用铲子将面糊摊均匀;
6.面糊逐渐凝固,颜色微微变黄;
7.中小火,3分钟左右翻面,另外一面已经变成微黄的颜色;
8.打入鸡蛋,老爸的口头禅,来两鸡蛋的~~O(∩_∩)O
9.用铲子将鸡蛋摊平均匀;
10.备用的南瓜子和葵瓜子;
11.备用的葱花和香菜
12.再次将煎饼翻面,抹上甜面酱,辣椒酱;
13.撒入葱花,香菜,黑芝麻,南瓜子,葵瓜子,丰富的私家料理,O(∩_∩)O~
14.最后一步,放入排叉,折起,香喷喷的大煎饼,妥妥的出锅;
15.家里摊的煎饼,带着家的味道,吃在嘴里,暖在心里,这就是家,一股浓浓的暖流萦绕在心
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝