这个国庆,我亲爱的表妹和堂弟订婚了。
这个是为表弟表妹的订婚宴做的小小甜品桌。。
很简单的一款乳酪蛋糕,不论男女老少,都是接受度很高的点心。
制作简单,味道出众,造型方便,都是它受青睐的原因。
这次做成小小的一个个心形,吃起来一口一个,不会弄脏手同时也没有负担。
考虑到爱情这个主题,于是便在蛋糕糊中加入了玫瑰粉调色,想塑造一种深浅不同,层层渐进的感觉。
就像爱情,也是由最初浅浅的倾慕,淡淡的在乎,一点点慢慢累积,最终发展成深深的喜欢,浓浓的爱恋。
亲爱的弟弟妹妹,祝你们永远幸福~~难为姐姐我一根根牙签的系蝴蝶结啊。。
1.准备好全部材料;
2.硅胶模具中先涂上一层薄薄的黄油,放在冰箱,冷藏备用;
3.奶油奶酪提前软化,用刮刀稍稍压碎;
4.奶油奶酪隔水加热,至40度左右,取出;
5.加入糖粉;
6.用电动打蛋器高速打发至蓬松顺滑;
7.加入鸡蛋,继续高速打发,至鸡蛋与奶酪糊混合均匀;
8.加入柠檬汁,搅打均匀;
9.加入百利甜酒,继续搅打均匀;
10.基础奶酪糊就做好了;
11.取适量奶酪糊放入另一个容器中,筛入适量玫瑰花粉;
12.用刮刀拌匀至没有粉状颗粒。我是100g奶酪糊加了3g玫瑰花粉,调出来的是比较浅的粉嫩色;
13.装入裱花袋中;
14.重复步骤11~13,调出深浅不同的几种蛋糕糊,同样装入裱花袋中;
15.. 烤箱提前预热180度。将蛋糕糊挤入模具中,尽量保证每个小蛋糕的高度相同,然后将模具在台面上震几下,保证每个角落都与蛋糕糊贴合;
16.将模具送入预热好的烤箱,中层,上下火,170度到180之间,烘烤25分钟,至蛋糕膨胀至微微回落;
17.烘烤结束后,立即出炉,将硅胶模放在晾网上,晾凉后轻磕脱模;
18.插上提前准备好的小棍子,摆盘,开吃!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝