亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和Ω3脂肪酸,
Ω3脂肪酸属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成份之一,
含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分,
一定要将亚麻籽研磨,从而得到最佳的效果,
压碎或碾磨后的果实,可以加在面包等中。
亚麻籽的其他功效,百度说的很详细,
但对任何事和物,均应持辩证的态度来对待,
包括我们赖以生存的食物,
8过我不讲哲学,我只做面包
1.亚麻籽,用料理机的干杯打碎
2.除黄油、酵母外,所有材料放入面包机桶中;
3.用筷子搅拌一下,放置10分钟;
4.酵母用少量的清水浸泡一会
5.面团搅拌之前,把泡好的酵母放进面包机桶中,酵母泡成了膏状;
6.一个和面程序后,加入黄油;
7.大约20分钟,面团打出薄膜;
8.面团收圆入盆,放置温暖的地方,进行一发;
9.发酵至二倍大的面团;
10.取出面团,按压、排气,分割成二份,带盖烤的面团分量稍微少一点;中间醒发15分钟;
11.醒发后的面团再次按扁、排气;
12.面团擀长;
13.顺着面团的短边卷起,表面刷清水,沾一层亚麻籽;
14.卷好的面团放入模具中
15.放置温暖的地方进行二发,二发到位
16.入预热200度的烤箱中,下层,40分钟;
17.到时,取出模具,倒出面包至网架晾凉;
18.完全放凉后,装保鲜袋密封保存,吃时切片或自己喜欢的形状即可;
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓