洋葱炒牛肚

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1.将洋葱、青椒切丝备用。

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2.牛肚洗净后放高压锅压18分钟，晾凉后切片。

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3.油锅烧热放洋葱、青椒炒香。

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4.倒入牛肚翻炒。

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5.加入料酒翻炒均匀。

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6.加入盐、鸡精调味后翻炒均匀即可。