鸡汁土豆泥

1.将土豆洗净后连皮放入锅中，大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。

2.将煮熟的土豆取出，剥去皮。

3.将煮熟的土豆取出，剥去皮。

4.再趁热放入黄油拌匀至黄油融化，被土豆泥吸收。

5.倒入热牛奶。

6.再次拌匀成细腻的糊状，土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。

7.锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡。

8.土豆泥用裱花袋挤入容器中。

9.最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。