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昨天撕下墙上的最后一张2010日历，
不论过去的成与败，得与失，苦与乐，
都随着时空而成为了过去.....
挂上新的日历，新的一年，
它依然是三百六十五张。
愿大家在新的一年，
每一天撕下每一张日历的
每一天都是....
健康快乐！！
事事顺心！！
心想事成！！
今天是新的一天010111但然要上一个日志，
在美食部落格里留下脚印咯....
希望往后做更多美食和大家分享！！
留到老了和家人一起看会自己的回忆录！
今天踏入新的一天为大家做了一个蛋糕
浓浓的巧克力 ~~浓浓的奶酪
不多说啦!!新年快乐！！
点击查看大图1.所需材料：-
点击查看大图2.将所有材料（a) 放入一个大碗里。
点击查看大图3.将（2）搅拌至幼滑和浓稠。备用。
点击查看大图4.将巧克力隔水煮至软化。
点击查看大图5.然后加入融化的黄油拌均至光滑，
点击查看大图6.将（5)特凉。
点击查看大图7.将材料（c)鸡蛋，盐和细砂糖,
点击查看大图8.打法成奶油状即可。
点击查看大图9.将特凉的（6）慢慢得到入（8）蛋糊中搅拌均匀至成巧克力糊。
点击查看大图10.将巧克力糊倒入烤盘里。（烤盘外要用锡纸包着）。
点击查看大图11.然后把（3）的奶酪糊倒入巧克力糊上。用竹签在蛋糕上画纹线。
点击查看大图12.以150度，隔水烘蒸方式烤一个小时或至熟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
点击查看大图13.在烘烤蛋糕的时候，我家宝贝在睡梦中哭闹，我回房哄他入睡时，到回来厨房看，蛋糕表面给烤焦了，我唯有用可可粉撒在蛋糕上遮丑。
点击查看大图14.成品图@@浓浓的巧克力
点击查看大图15.~~浓浓的奶酪
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
