做蛋糕用剩下的奶油哪里去?做几盘曲奇尝尝吧!口感和味道绝对与放蛋液的不一样,更加酥香。我使用的是20齿的大号花嘴,没有转圈挤,直接按压出来的,看着还挺漂亮!
1.全部材料准备好,黄油提前从冰箱中拿出室温软化
2.黄油软化后,加糖粉,用橡皮刮刀搅拌好
3.用电动打蛋器将黄油打成顺滑状后,分三次加入淡奶油,每次都要等淡奶油与黄油充分混合好后再加入下一次淡奶油
4.黄油打发体积膨大,颜色变浅,油水没有分离的状态
5.筛入低筋粉
6.用橡皮刮刀翻拌均匀无干粉
7.20齿的大号花嘴入挤花袋中,将曲奇面糊分次入袋中
8.一共挤了3盘
9.挤完第一盘后,就先放进预热好的烤箱中烘烤,170度,中层,上下火15分钟左右,表面上色即可,另外两盘先暂时放冰箱里冷藏,随烤随取
10.烤好的曲奇从烤箱中取出,在烤盘中放两分钟后再取出,晾架上晾凉,封罐保存
11.越看越漂亮,关键是很好吃哟
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人