很久没有做奶油小蛋糕了,上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的,大蛋糕间戚风底,小纸杯就做了酸奶玛芬,这样口感上搭配也很好,可惜的是没有奶油呀,否则蛋糕更漂亮了。
玛芬用酸奶做的比较软,而且我分了一部分出来加了可可粉,这样一个杯子两种味道,吃着也蛮不错的。
1.准备好所需要的材料
2.鸡蛋加白糖打散至糖溶化
3.加入玉米油搅拌均
4.加入酸奶搅拌均
5.把上一步拌好的液体分成差不多的两份,一份筛入100G低粉和半勺泡打粉
6.快速轻盈的搅拌至无干粉状,成为原味玛芬面糊
7.另一份加入90G低粉+10G可可粉+泡打粉的混合物(最好三粉过筛一下
8.混合成可可玛芬面糊
9.把两种面糊交替装进玛芬杯中
10.入180度的烤箱中层18分钟左右出炉
11.淡奶油倒入奶锅中加一勺白糖,用电动打蛋器打发
12.奶油装入裱花袋,水果切片,蛋糕放凉
13.把奶油挤在蛋糕上面,放上水果片即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝