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买来半片鸭，将鸭腿切下，用来烤着吃，真是好味道。一定要提前腌制更入味。
点击查看大图1.两只鸭腿清洗干净，拔掉表皮上的毛毛
点击查看大图2.放酱油、蚝油、料酒、白糖、盐腌制
点击查看大图3.用筷子将肉厚的地方多扎几个洞，更利于入味
点击查看大图4.将鸭腿腌制一夜，中途有时间可翻几次身，更利于腌入味
点击查看大图5.烤盘铺锡纸，将鸭腿平铺在上
点击查看大图6.入预热好的烤箱中，210度，中层，30分钟
点击查看大图7.时间到后取出，翻面，可用吸油纸将烤盘上多余的油脂吸走，这样就不会有太多的油溅到烤箱里了，再继续送入烤箱烤15分钟，210度
点击查看大图8.时间到，取出，翻面，在表面上刷一层蜂蜜，再送到烤箱中，165度，10分钟
点击查看大图9.出炉，可直接食用
点击查看大图10.也可切片食用
点击查看大图11.将腌肉的汁小火煮开后，取适量淋在鸭腿切片上
点击查看大图12.淋入酱汁的鸭腿切片，更入味
点击查看大图13.你也快来试试吧，还等什么，开吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
