糖是过年必备的,小时候走切串巷去拜年,不管到谁家总会得到几颗糖果,包着花花碌碌糖纸的糖果,都舍不得吃哦,每天数数,哈哈,越数越少,最后就剩糖纸啦。那个时候吃牛轧糖可不舍得一次吃完一整块,吃一半余下的用糖纸包好留着慢慢打牙祭呢。随着人们生活水平的提高,糖不再是过年唯一的零食了,但预示着生活更美好更甜蜜的糖依然饱含着对新一年生活的甜蜜祝福,家家必备啊。
用棉花糖做牛扎糖,方法非常的简单,利用棉花糖溶化后的粘性,将果仁包裹起来,冷却后切块即成了。
点击查看大图1.花生米放入烤盘,烤箱预热180度,烤12至15分钟。皮爆开变色闻着香味了就差不多了。
点击查看大图2.晾凉后搓去皮
点击查看大图3.再用擀面杖擀压几下将整颗的花生压开,擀开即可不用擀碎,颗粒大点好吃更香。要是嫌麻烦搓去皮就可以用了。
点击查看大图4.将棉花糖、奶粉、黄油、熟花生米按量称好
点击查看大图5.准备不沾烤盘和硅胶刮刀。
点击查看大图6.将黄油放入不粘锅中,小火加热至融化
点击查看大图7.将棉花糖倒入,
点击查看大图8.轻轻搅拌至棉花糖全部融化
点击查看大图9.倒入奶粉
点击查看大图10.翻拌均匀,关火
点击查看大图11.将花生倒入
点击查看大图12.上下翻拌加按压使花生完全被糖包裹均匀
点击查看大图13.倒入不粘容器中或用其他容器垫上油纸,都没有的话,可以用加厚的保鲜膜或保鲜袋替代。
点击查看大图14.用硅胶刮刀趁热整理成型,如果没有硅胶的刮刀,可用不沾的器具代替。
点击查看大图15.放凉,用手按一下还能按动就可以取出了
点击查看大图16.放在案板上,按喜欢的大小先切成条
点击查看大图17.再按糖纸大小切成块,包上糖纸即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿