双色刀切馒头

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1.白糖、酵母、适量温水搅拌匀

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2.倒入面粉中揉滋

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3.胡萝卜擦成蓉挤出汁液加入白糖、酵母混和均匀

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4.倒入面粉揉滋润

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5.饧发的白面团

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6.饧发的胡萝卜面团

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7.饧发好的面团内部呈蜂窝状

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8.白面团揉揉排气

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9.胡萝卜面团也揉揉排气

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10.白面团擀成长方形面片

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11.胡萝卜面团也擀成长方形面片

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12.两个面片摞在一起

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13.卷卷

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14.切成大小均匀的剂子

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15.放入蒸锅饧20分钟，冷水上锅蒸，待上汽后蒸20分钟关火再虚蒸5分钟出锅

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16.营养美味