鸭架粉丝汤

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1.粉丝提前泡软。

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2.油豆腐洗净切适口的块或条。

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3.砂锅添适量水，放入烤鸭架，鸭皮，烧开后煮5分钟左右，然后将鸭架捞出。

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4.放入油豆腐块煮开。

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5.放入粉丝将粉丝煮至没有硬芯即可。

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6.撒入蒜苗碎，加盐调味。

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7.或者调入适量的香辣酱，做成香辣鸭架粉丝汤。